Wenn Sie ein paar Pfunde fallen lassen möchten, können Sie vielleicht mit einer zweiwöchigen Diät beginnen, die die Kohlenhydratzufuhr auf 20 bis 50 Gramm pro Tag begrenzt. Dieser sehr kohlenhydratarme Plan bringt Ihren Körper in Fettverbrennung und hält Ihren Appetit in Schach. Um in Ihrem Kohlenhydrat-Zulage zu bleiben, genießen Sie Mahlzeiten, die natürlich kohlenhydratfreie Protein-Lebensmittel wie Geflügel, Meeresfrüchte, Fleisch und Tofu und Low-Carb-Gemüse wie Brokkoli und Blumenkohl enthalten. Wenn Sie alle paar Stunden Mahlzeiten und Snacks zu sich nehmen, wird Ihre Energiezufuhr erhöht, wenn Sie das Gewicht verlieren.
Bevor Sie beginnen, sollten Sie unbedingt Ihren Arzt konsultieren, um sicherzustellen, dass eine zweiwöchige kohlenhydratarme Diät für Sie sicher ist. Nach den zwei Wochen, oder wenn Sie sich Ihrem Zielgewicht nähern, möchten Sie vielleicht langsam Ihre Kohlenhydratzufuhr erhöhen. Konsultieren Sie einen Ernährungsberater, wenn Sie eine Anleitung wünschen.
Beginnen Sie jeden Tag mit einem Low-Carb-Frühstück
Obwohl es nicht notwendig ist, kann es bei der Essensplanung helfen, wenn Sie sich entscheiden, eine bestimmte Menge Kohlenhydrate zu jeder Mahlzeit zu haben. Zum Beispiel, wenn Sie auf einer 30-Gramm-Low-Carb-Diät sind, können Sie 8 bis 9 Gramm Kohlenhydrate bei jeder Mahlzeit haben, so dass insgesamt 3 bis 6 Gramm für Snacks. Beim Frühstück könnte dies ein Gemüse-Omelett mit 1/2 Tasse gehackte rote Paprika, 1/4 Tasse gehackte Zwiebeln und eine Unze Schweizer Käse für 9 Gramm Netto-Kohlenhydrate enthalten. Wenn Sie Kohlenhydrate zählen, verwenden Sie "Netto" Kohlenhydrate - das sind Gesamtkohlenstoffe minus der Faser - um Ihre Gesamtwerte zu berechnen. Eier mit Gemüse machen ein einfaches Frühstück auf Ihrer zweiwöchigen Diät. Sie können Omelette Alternativen wie Rührei, Crustless Frittatas und gebackene Eier Muffin Tassen machen. Für Abwechslung, mischen Sie es ein bisschen und werfen Sie einige Low-Carb-Pfannkuchen und Waffeln mit Low-Carb-Mehle wie Mandeln oder Kokosnuss. Sie können auch einen Low-Carb-Brei mit ungesüßter Mandelmilch und einer Vielzahl von Samen wie Chia, Flachs und Sonnenblumen machen.
Protein und Grüns beim Mittagessen
Halten Sie Kohlenhydrate zum Mittagessen niedrig, indem Sie kohlenhydratfreie Proteine und kohlenhydratarme Gemüse im Fokus haben. Salate mit Protein passen zur Rechnung. Zum Beispiel, werfen Sie 2 Tassen gemischtes Gemüse mit fünf Kirschtomaten, eine halbe Tasse geschnittene Gurken, gegrillter Thunfisch, sechs Walnüsse und 2 Esslöffel Caesar Dressing für 9 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Oder ein Hühnchenpfanne mit 1 Tasse Bok Choy, 1 Tasse Brokkoli und 1/2 Tasse Mungobohnensprossen in Pflanzenöl und 1 Esslöffel Sojasauce - für ein Mittagessen mit 8 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Wenn Sie mittags essen gehen, entscheiden Sie sich für Hähnchenflügel und einen Brötchenlosen Burger. Runden Sie es mit einem gemischten grünen Salat und Low-Carb-Dressing wie Ranch oder Blauschimmelkäse ab.
Low-Carb Abendessen Mahlzeiten
Beim Abendessen haben Sie vielleicht mehr Zeit, um kreativ zu kochen. Vielleicht möchten Sie genug machen, damit Sie am nächsten Tag Essensreste zum Mittagessen haben. Machen Sie kohlenhydratarme "Nudeln", indem Sie gelben Kürbis oder Zucchini in dünne Streifen schneiden und sie weich kochen. Oben eine Tasse Ihrer vegetarischen Nudeln mit Fleischbällchen - ohne Paniermehl - und 1/4 Tasse der niedrigsten Kohlenhydrat-Dose Tomatensauce, die Sie finden können. Während die Kohlenhydrate je nach Fleischbällchen-Rezept und Sauce variieren können, hat diese Mahlzeit etwa 9 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Grill ein Steak mit einem Portobello Pilz nebeneinander. Servieren Sie einen großen Beilagensalat mit 2 Tassen gemischten Grüns mit 2 Esslöffel Caesar Dressing gekrönt. Genießen Sie dieses herzhafte Abendessen für nur 8 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Sub in Huhn, Schweinefleisch, Garnelen oder einem anderen Protein für das Steak, zusammen mit einem Low-Carb-Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl oder Spargel, um es auf Ihrem Zwei-Wochen-Plan zu mischen.
Snacks für einen zweiwöchigen Low-Carb-Plan
Halten Sie eine Vielzahl von Snacks mit oder ohne Kohlenhydrate bereit, damit Sie nicht versucht sind, Chips oder Süßigkeiten zu schnappen. Eine 1/2-Tasse Portion Hüttenkäse, 2 Tassen gemischtes Gemüse mit Ranch-Dressing oder 1/2 Tasse frische Himbeeren hat jeweils 4 Gramm Netto-Kohlenhydrate. Für 1 bis 2 Gramm Netto-Kohlenhydrate, 24 Mandeln, 10 Pekannüsse oder eine Unze Mozzarella-Käse genießen. Für einen herzhaften Roll-up-Snack, drei Scheiben Truthahn, jeweils um einen leicht gedünsteten Spargel Speer gewickelt. Wenn Sie keine Kohlenhydrate mehr haben, werden hart gekochte Eier, gerollte Scheiben Roastbeef oder Dörrfleisch funktionieren.
