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Ernährungsleitfaden für Waffeln

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Waffeln, die typischerweise aus einem Teig aus Mehl, Backpulver, Eiern, Milch, Butter und Zucker hergestellt werden, stammen aus dem alten Griechenland, so das Magazin "Time". Sie werden in einer speziellen Presse gekocht, die ihnen ein charakteristisches Gittermuster verleiht. Sie können sich entscheiden, sie einfach zu essen; Die beliebteste Art, Waffeln zu servieren, ist jedoch Butter und Ahornsirup.

Kalorien

Eine Portion von 2 Waffeln, jede 4 x 4 Zoll, enthält 170 bis 250 Kalorien. Diese Menge kann abhängig von den in Ihrem Waffelteig verwendeten Zutaten sowie von der Marke variieren. Hinzufügen von 1 EL. Butter trägt 102 Kalorien und Gießen 3 EL. von Ahornsirup über Ihre Waffeln fügt 80 Kalorien hinzu. Go Ask Alice !, der Q & A Internet Service der Columbia University, empfiehlt die Planung eines Frühstücks mit 350 bis 500 Kalorien, um Ihren Energiebedarf am Morgen zu decken. Wenn Sie die Kalorienzufuhr steigern möchten, sollten Sie eine Seite mit Obst oder Frühstücksfleisch wie Schinken oder Speck mit den Waffeln servieren.

Fett und Zucker

Zwei Waffeln enthalten 6 bis 12 g Fett, von denen 2 bis 3 g gesättigt sind. Best Practice schreibt vor, dass Sie den Fettkonsum täglich auf 44 bis 78 g Fett begrenzen und nicht mehr als 15 g gesättigtes Fett pro Tag essen. Überschüssiges, gesättigtes Fett erhöht das Risiko eines erhöhten Cholesterinspiegels erheblich, was zu Ihren Chancen auf Herzkrankheiten und Schlaganfälle beiträgt. Eine Portion von zwei Waffeln enthält auch 3 g Zucker. Zu viel Zucker in Ihrer Ernährung konsumieren kann zu Entzündungen und erhöhtem Blutdruck führen. Sowohl Fett als auch Zucker können zur Gewichtszunahme beitragen.

Kohlenhydrate und Ballaststoffe

Konsum von Waffeln fügt 26 bis 30 g Kohlenhydrate zu Ihrem Speiseplan hinzu; Sie sollten sicher sein, jeden Tag 130 g Kohlenhydrate zu essen. Dieser Makronährstoff befriedigt Ihren Energiebedarf und macht etwa 104 bis 120 Kalorien in einem Zwei-Waffel-Anteil aus. Kohlenhydrate werden in deinen Muskeln und in der Leber für den späteren Gebrauch gespeichert, obwohl die Faser in deiner Diät, ein Teil der kohlenhydratreichen Nahrungsmittel, ein Kohlenhydrat ist, das der Körper nicht verdaut. Ballaststoffe, manchmal als Ballaststoffe oder Ballaststoffe bezeichnet, können Ihnen helfen, Verstopfung zu vermeiden und können auch eine Rolle spielen, um Ihnen beim Abnehmen zu helfen. Ballaststoffreiche Nahrungsmittel sorgen dafür, dass dein Magen länger voller wird, was dich davon abhalten kann, zu viele Kalorien zu essen.

Vitamine

Zwei Waffeln enthalten 10 bis 20 Prozent der täglich empfohlenen Zufuhr von Vitamin A. Dieses Vitamin spielt eine entscheidende Rolle bei der Spermienproduktion und bei der Aufrechterhaltung des weiblichen Fortpflanzungszyklus, und Ihre Haut hängt davon ab, gesund zu bleiben. Ein Vitamin-A-Mangel kann durch trockene Haut und Sehstörungen angezeigt sein, da Vitamin A auch bei der Nachtsicht hilft. Waffeln versorgen Sie außerdem mit 2 Prozent des Vitamin C, das Sie täglich zu sich nehmen müssen. Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, soll Erkältungen bekämpfen, obwohl Dr. Seth Feltheimer vom New York-Presbyterian Hospital / Columbia Medical Centers in einem Artikel aus dem Dezember 2010 in der "New York Daily News" feststellt, dass keine Studien diesen Glauben bestätigen .

Mineralien

Eine Portion von zwei Waffeln liefert Eisen in Ihrer Diät - 10 bis 20 Prozent des Eisens, das Sie täglich verbrauchen sollten. Dieses Mineral fördert die Sauerstoffzufuhr in Ihrem Körper, und ohne ausreichende Mengen an Eisen können Sie Anämie entwickeln. Dieser Zustand führt zu verminderter Immunfunktion und Müdigkeit. Sie können Eisengehalt in Waffeln erhöhen, indem Sie sie in einer Gusseisenpresse kochen, laut Go Ask Alice! Beweise, die in der Juli-Ausgabe 2006 des "Journal of Food Science" veröffentlicht wurden, zeigen an, dass Gusseisen-Kochgeschirr Eisen zu darin gekochten Nahrungsmitteln hinzufügt.

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