Viele Menschen fasten aus spirituellen Gründen und aus gesundheitlichen Gründen. Diabetes erfordert in der Regel, dass Sie darauf achten, Ihren Körper mit ausreichend großen Mahlzeiten zu versorgen, um Ihren Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, so dass das Fasten mit Vorsicht und mit dem Rat Ihres Arztes oder Diätassistenten angegangen werden muss. Dennoch sind Menschen mit Diabetes routinemäßig schnell für diagnostische Tests, und es gibt Beweise, dass verschiedene Formen des Fastens einem Diabetiker helfen können, seinen Zustand sicher zu kontrollieren.
Fasten
An der Wende zum 20. Jahrhundert verwendeten Ärzte routinemäßig Fastenpraktiken, um Patienten Diabetes "auszuhungern". Patienten würden in ein Krankenhaus eingeliefert und auf extreme Kalorienrestriktion gebracht, bis die Ärzte den "Zucker" im Urin nicht mehr nachweisen konnten. Die Praxis dauerte einige Jahre vor der Entdeckung von Insulin und Jahrzehnte, bevor weitere evidenzbasierte Ansätze in der Ernährungsbehandlung von Diabetikern zum Mainstream wurden. Dennoch hat die Ärzteschaft den Wert des Fastens für seine vielen gesundheitlichen Vorteile erkannt, von denen einige für Diabetiker gelten. Zum Beispiel haben zwei kardiorespiratorische Forscher, die im "Nutrition Journal" veröffentlichen, berichtet, dass Fasten günstige Wirkungen auf Blutdruck, Lipide wie Cholesterin und Triglyceride und Insulinempfindlichkeit hat.
Methoden
Die Forschung hat die Auswirkungen sowohl des Fastens am zweiten Tag als auch der Kalorienrestriktion bei Menschen mit Diabetes untersucht. In einem Fall von schwerer Kalorienrestriktion zeigten die medizinischen Forscher der Universität von Pittsburgh, dass ein einzelner Zyklus von sieben Perioden mit sehr geringer Kalorienaufnahme wesentliche metabolische Verbesserungen für eine Gruppe von Typ-2-Diabetikern hervorrief. Die Teilnehmer radelten von einer Woche mit 800 Kalorientagen zu zwei Monaten mit 400 Kalorientagen zurück zum regelmäßigen Essen vor einer letzten einwöchigen 800-Kalorien-pro-Tag-Diät. Die Autoren des "Journal of Clinical Endokrinologie & Metabolism" berichten, dass die erste Woche mehr als 50 Prozent der Ergebnisse hervorbrachte: Verbesserung der Glukoseproduktion aus der Leber und verbesserte Insulinsekretion und -sensitivität. Darüber hinaus haben Menschen, die jeden zweiten Tag Fasten praktizieren, eine geringere Inzidenz von Diabetes, so Forscher der University of California, Berkeley.
Gewichtskontrolle
Laut dem National Diabetes Information Clearinghouse sind mehr als 80 Prozent der Menschen mit Typ-2-Diabetes übergewichtig oder fettleibig. Ihr Gewicht zu kontrollieren und Gewicht zu verlieren, sind wichtige Teile der Behandlungsziele für viele Diabetiker. Dies hilft, einige der Merkmale der Krankheit zu verbessern und senkt das Risiko von Herzkomplikationen. Die gleichen Berkeley-Forscher haben im "Journal of Lipid Research" geschrieben, dass das Alternate-Day-Fasten gut als Hilfsmittel zur Gewichtsreduktion funktioniert, da es einfacher ist, als extreme Kalorienrestriktion auf einer täglichen Basis zu bleiben. Aber mehr noch, in der Tierforschung schrumpft diese Art des Fastens auch die Fettzellen und verbessert die körpereigenen Mechanismen zum Abbau von Fetten.
Vorsichtsmaßnahmen
Da einige Diabetes Medikamente, sowohl oral als auch Injektionen, zu den Mahlzeiten eingenommen werden, müssen Sie vorsichtig mit dem Fasten sein und lassen Sie sich von Ihrem Arzt über die sichersten Methoden des Fastens beraten. Als sie für ein Verfahren fastete, schrieb die diplomierte Diabetesausbilderin Nina Watson in "Diabetes Forecast", dass Sie auf orale Medikation warten sollten, bis Sie wieder bereit sind zu essen. Wenn Sie Metformin einnehmen und Ihr Verfahren eine Injektion beinhaltet, sollten Sie die Einnahme von Metformin bis mindestens 48 Stunden nach dem Test abbrechen. Jedes Insulin, das Sie zu den Mahlzeiten einnehmen, sollte nur genommen werden, wenn Sie wieder essen, berichtete Watson. Darüber hinaus ist das Fasten bei einigen Diabetikern mit schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen wie Hypoglykämie, diabetischer Ketoazidose und Dehydratation verbunden. Schwangere Frauen sollten nicht fasten.
