Vitamine sind in fast allem, was Sie essen oder trinken. Wenn Sie jedoch Ihre Vitamine in natürlicher Form zu sich nehmen, können Sie nicht genügend Nährstoffe zur Verfügung stellen, insbesondere während der Schwangerschaft oder der Menstruation. Sportler und ältere Menschen benötigen möglicherweise zusätzlich zu natürlichen Vitaminen pharmazeutische "synthetische" Vitamine. Beide Formen haben ihre gesundheitlichen Vorteile, aber es gibt auch einige Risiken.
Identifizierung
Pflanzliche Vitamine finden sich in Obst, Gemüse und Getreide. Pharmazeutische Vitamine bestehen aus künstlichen chemischen Verbindungen und einigen natürlichen Vitaminen und werden als synthetische Vitaminpräparate verkauft. Sowohl pflanzliche als auch synthetische Vitamine enthalten die Vitamine A, C, E, D, K und Vitamine aus der B-Komplex-Gruppe. Sie können gesundheitliche Vorteile von beiden erhalten, obwohl natürliche Vitamine länger brauchen, um zu absorbieren.
Auswirkungen auf die Gesundheit
Obwohl es Vorteile bei der Einnahme von Vitaminpräparaten gibt, sind sich Gesundheitsexperten einig, dass in den meisten Fällen natürlich am besten ist. Mayo Clinic warnt davor, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht für jedermann geeignet sind, obwohl ältere Erwachsene und einige andere davon profitieren können. Eine ausgewogene Ernährung kann Ihnen wichtige Vitamine liefern, die Krankheiten wie Krebs, Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes und Schlaganfälle abwehren. Synthetische Vitamine bieten die gleichen Vorteile; Sie können jedoch auch gesundheitliche Probleme verursachen. BBC Health gibt an, dass die Einnahme von Vitaminen durch den Verzehr von fettlöslichen Vitaminen und B-Komplex-Vitaminen in Nahrungsergänzungsform Ihre Lebenserwartung verkürzen könnte. Menschen mit Nahrungsmittelallergien wie Fisch-, Nuss- oder Milchallergien können besser Vitamine in Form von Nahrungsmitteln konsumieren als synthetische Vitamine zu sich zu nehmen. Einige synthetische Vitamine enthalten Nüsse, Fischöl oder Laktose, um den Verzehr zu erleichtern oder die Gesundheit zu verbessern.
Benutzen
Vitamine und Mineralien sind beide in bestimmten Dosen erforderlich, um die Gesundheit und Vitalität zu erhalten. Die Vitamine sind in zwei Kategorien unterteilt: wasserlöslich und fettlöslich. Diese Vitamine werden durch den Verzehr einer Vielzahl von Lebensmitteln erhalten, insbesondere aus den fünf Lebensmittelgruppen Getreide, Gemüse und Obst, Milchprodukte und Proteine. Wenn Sie erkrankt sind oder an Malabsorption leiden, können Sie aufgefordert werden, Vitamine in synthetischer Form zur Behandlung einzunehmen. Synthetische Vitamine werden auch verwendet, um Krankheiten wie Anämie oder Unterernährung umzukehren. Dies liegt daran, dass Ihr Körper möglicherweise nicht die Menge an Vitaminen oder Mineralstoffen aufnimmt, die Sie für Ihre Gesundheit benötigen. In einigen Fällen werden Sie von Ihrem Arzt aufgefordert, synthetische Vitamine einzunehmen, um gesundheitliche Probleme zu vermeiden, die Sie entwickeln können.
Bedenken
Die Einnahme von Vitaminen über Nahrungsquellen ist eine sicherere Wahl, da Sie genau verfolgen können, wie viel von jedem Vitamin Sie pro Tag konsumieren. Dies ist besonders wichtig, wenn es um die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K geht. Diese Vitamine können besonders gefährlich sein, wenn sie über ihre empfohlene Dosierung hinaus in synthetischer Form eingenommen werden. In der Tat kann die Einnahme von mehr als der empfohlenen Dosis eines Vitamins oder Minerals eine mehrfache Vitamin-Überdosis oder Vitamin-Toxizität verursachen, die in einigen Fällen lebensbedrohlich ist. Laut Medline Plus tritt Vitamin-Toxizität normalerweise auf, wenn zu viele Vitamine auf einmal oder zu hohe Dosen einzelner Vitamine über einen langen Zeitraum eingenommen werden.