Lasagne ist ein klassisches Komfort-Essen, das die klebrige Konsistenz von Käse mit zarter Pasta und würziger Tomatensoße vermischt. Abhängig von den Zutaten, die Sie verwenden, kann dieses Gericht jedoch entweder ein Diät-Buster oder eine vernünftige Mahlzeit sein. Für eine schlankere Lasagne, reduzieren Sie den Käse im Rezept und stopfen Sie Ihre Nudeln mit Spinat, Brokkoli, Karotten und anderem Gemüse statt kalorienreiches Rindfleisch oder Wurst.
Kalorien zählen
Ein Rezept für Drei-Käse-Lasagne mit italienischen Wurst, von Epicurious zur Verfügung gestellt, enthält 848 Kalorien pro ein Achtel einer 9 x 13-Zoll-Auflauf. Ein veganes Lasagne-Rezept von Vegetarian Times, das vegane Wurst und veganen Frischkäse sowie Tofu und Spinat verwendet, enthält nur 508 Kalorien in derselben Portion. Wenn Sie Käse in Ihrer Lasagne brauchen, aber die Kalorienüberladung nicht wollen, versuchen Sie fettarmer Ricotta und fettreduzierten Mozzarella.