Kaffee bietet eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen - es gibt seine bekannte Fähigkeit, vorübergehend Konzentration und Aufmerksamkeit zu erhöhen, und Kaffee trinken könnte auch das Risiko von Lebererkrankungen und Typ-2-Diabetes senken, erklärt das Linus Pauling Institute. Schwarzer Kaffee ist eine gesündere Alternative zu Kaffee, der mit kalorienreicher Sahne und Zucker aromatisiert ist, und er kann Ihnen auch helfen, Gewicht zu verlieren. Nur stellen Sie sicher, dass Sie es nicht übertreiben - zu viel Koffein kann negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben.
Schneiden Sie Kalorien, verlieren Sie Gewicht
Wenn Sie Kaffee trinken, servieren Sie es schwarz ist Ihre beste Option für die Gewichtsabnahme. Schwarzer Kaffee ist kalorienfrei - es ist die Creme und Zucker, die auf die Pfunde packen können. Eine einzelne Tasse Kaffee mit 2 Teelöffeln Zucker und einer Unze von der Hälfte und Hälfte hat 69 Kalorien. Und weil ein durchschnittlicher Amerikaner etwa drei Tassen Kaffee pro Tag trinkt, ergeben sich zusätzliche 207 Kalorien. Wenn Sie ein Jahr lang jeden Tag von Kaffee mit Zucker und Sahne zu schwarzem Kaffee wechseln würden, würden Sie mehr als 75.000 Kalorien sparen - das entspricht fast 22 Pfund Fett.
Potenzielle Vorteile von Koffein
Koffein könnte auch einige Kalorien verbrennende Vorteile bieten, die Ihre Bemühungen um Gewicht-Verlust helfen, aber es ist zu früh, um es mit Sicherheit zu sagen. Eine Laborstudie, die 2012 in Food & Function veröffentlicht wurde, fand heraus, dass Koffein die Thermogenese verstärkt - ein Phänomen, das Ihnen hilft, mehr Kalorien zu verbrennen. Und eine Studie, die 2009 im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, fand heraus, dass Koffein auch die Thermogenese bei Menschen ankurbelt, obwohl diese Studie klein war und nur sieben Testpersonen umfasste.
In einem 2010 veröffentlichten Bericht des International Journal of Obesity wurde festgestellt, dass thermogene Verbindungen - wie Koffein - bei manchen Menschen besser funktionieren als bei anderen, oder dass sie unter Umständen nur effektiv funktionieren. Es gibt zwar ein gewisses Potenzial für das Koffein in Kaffee, um Ihnen zu helfen, Gewicht zu verlieren, aber Sie sollten nicht allein auf Kaffee als Strategie zur Gewichtsabnahme zählen, zumindest bis weitere Untersuchungen durchgeführt wurden.
Schwarzer Kaffee und Gewichtsverlust
Es gibt auch einige Beweise, die Kaffee mit Gewichtsverlust und Gewichtskontrolle verbinden. Eine Studie, die 2015 im International Journal of Epidemiology veröffentlicht wurde, untersuchte die Essgewohnheiten von mehr als 93.000 Menschen, um nach Mustern zwischen Kaffeekonsum und -gewicht zu suchen. Die Studienautoren beobachteten, dass Menschen, die mehr Kaffee tranken, ein geringeres Risiko für Fettleibigkeit und ein geringeres Risiko für Typ-2-Diabetes hatten. Eine Studie mit Labortieren, die 2014 in Nutrition & Diabetes veröffentlicht wurde, ergab, dass Mäuse, die Kaffee konsumierten und mit einer fettreichen Ernährung gefüttert wurden, langsamer an Gewicht zunehmen als die Mäuse, die keinen Kaffee getrunken haben.
Beobachtungsstudien und Tierstudien sind kein kugelsicherer Beweis dafür, dass Kaffee Ihnen hilft, Pfunde zu verlieren, aber sie weisen darauf hin, dass es Vorteile bei der Gewichtsabnahme bietet.
Nachteile von Kaffee
Selbst wenn Sie kalorienfreien schwarzen Kaffee trinken, sollten Sie eine moderate Aufnahme einhalten, um zu viel Koffein zu vermeiden. Während kleine Mengen Koffein die Thermogenese fördern können, kann zu viel Sie nervös machen, unterbrechen Sie Ihren Schlaf und verursachen Angst, Depression oder eine schnelle Herzfrequenz. Die FDA empfiehlt bis zu 400 Milligramm - ungefähr 4 bis 5 Tassen Kaffee pro Tag - als empfohlene obere Grenze für die Koffeinaufnahme. Wenn Sie mehr als 3 Tassen täglich trinken, wählen Sie entkoffeinierten Kaffee für die zusätzlichen Tassen.
