Mit seiner Mission, ein unverwechselbares kulinarisches Erlebnis durch gutes Essen und freundlichen Service zu einem hervorragenden Preis zu bieten, hat sich Waffle House zu einer Restaurantkette mit 1.600 Standorten in 25 Staaten entwickelt. Das Waggle House wurde 1955 von Tom Forkner und Joe Rogers ins Leben gerufen und ist auf Waffeln und andere Frühstückszutaten spezialisiert. In den Restaurants werden aber auch Salate, Wraps, Steaks und Schweinekoteletts serviert. Aufgrund der abwechslungsreichen Speisekarte hat jedes Gericht ein eigenes Ernährungsprofil.
Typen
Waffeln stehen im Mittelpunkt des Waffle House-Menüs, von der klassischen Buttermilchwaffel bis hin zu Waffeln mit Pekannüssen und Schokoladenstückchen. Alle Waffelhaus-Standorte bieten zusammen etwa 159 Waffeln pro Minute, laut der Website des Unternehmens. Andere Menüpunkte sind Eier und Omelettes, Kekse und Soße, Frühstücks-Sandwiches, Speck oder Wurst, Hamburger und ein Wert-Menü. Frühstückszutaten werden den ganzen Tag über serviert.
Kalorien
Die klassische Buttermilch Waffel enthält 314 Kalorien mit 112 Kalorien aus Fett und die Schokolade Chip Waffel enthält 384 Kalorien. Mit 1/4 Tasse zuckerfreien Sirup für die Waffeln werden 35 Kalorien hinzufügen. Die zwei Eier, Rösti und Butter Toast hat 770 Kalorien, mit den Rösti 409 Kalorien. Die drei Rühreier, Grütze und Toast, hat 610 Kalorien, wobei die Körner 200 dieser Kalorien machen.
Kohlenhydrate, Protein und Fett
Die meisten Frühstücksoptionen im Waffle House enthalten erhebliche Mengen an Fett und Kohlenhydraten. Waffeln zum Beispiel enthalten 12 g Gesamtfett und 45 g Gesamtkohlenhydrate mit nur 6 g Protein. Bestellung von Eiern, Wurst, Speck oder Schinken ist die beste Option für die Zugabe von Protein zu Ihrer Mahlzeit. Die drei Rühreier, Grütze und Toast enthalten ein Gleichgewicht von Fett, Kohlenhydraten und Eiweiß mit 16 g Gesamtfett, 53 g Gesamtkohlenhydrate und 34 g Protein.
Reduzieren von Cholesterin
Mit großen Portionen in Öl und Butter gekocht, können einige der Menüoptionen erhebliche Mengen an Kalorien, Cholesterin, Zucker oder Natrium enthalten. Die drei Rührei enthält zum Beispiel 720 mg Cholesterin für 240 Prozent der täglichen empfohlenen Aufnahme, während die zwei Eier, Rösti und Toast 40 Prozent weniger Cholesterin mit nur 445 mg enthält.
Gesündere Entscheidungen
Waffle House bietet zwei spezielle Bereiche auf der Speisekarte, die für eine bessere und leichtere Auswahl stehen. Das Dollar-Menü enthält eine Vielzahl von Optionen zum Frühstück, Mittag- und Abendessen für 1 $, wie zum Beispiel ein Käse-Omelett, ein Wurst-Keks, ein gegrilltes Hühnchensandwich oder ein doppelter Cheeseburger. Das Lighter Choices-Menü bietet Speisen, die kleinere Portionen enthalten oder weniger Kalorien enthalten. Einige der Auswahlmöglichkeiten sind Hühnchen-Keks, gegrilltes Hühnchen und Eier, Chef's Salat und gegrilltes Hühnchen-Abendessen.
