Die Aufnahme von Saft in Ihre Ernährung bringt Ihnen Nährstoffe in einer Form, die leicht von Ihrem Körper aufgenommen wird. Jede Tasse Saft enthält oft mehr Vitamine und Mineralien im Vergleich zu einer Tasse ganzem Gemüse - so, obwohl Sie die Faser in ganz Gemüse fehlt vermissen - Sie werden immer noch einige gesundheitliche Vorteile genießen. Eine Mischung aus Gurken- und Zitronensaft sorgt für ein herbes, nährstoffreiches Getränk, das zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung beiträgt.
Es ist wenig Kalorien
Ob Sie Gewicht verlieren möchten oder nur Gewicht zu verlieren möchten, ist es wichtig, Ihre flüssige Kalorienzufuhr zu kontrollieren, wie das University of Rochester Medical Center feststellt, denn flüssige Kalorien können Ihre Kalorienaufnahme erheblich beeinflussen. Gurken- und Zitronensaft - aus drei Vierteln einer Tasse geschälter Gurke und einer viertel Tasse Zitronensaft - enthält bei nur 35 Kalorien pro Tasse nur zwei Prozent der erlaubten Kalorien in einer typischen, 2.000- Kaloriendiät. Jede Portion enthält deutlich weniger Kalorien als Apfel-, Orangen- und Ananassaft, die bei 112, 114 bzw. 133 Kalorien pro Tasse liegen.
Es hat Vitamin C
Das Trinken von Zitronen- und Gurkensaft liefert auch essenzielles Vitamin C. Das Vitamin C aus Ihrer Ernährung unterstützt die Kommunikation der Gehirnzellen, fördert die Kollagenproduktion, stärkt Ihr Gewebe und hilft Ihrem Körper, Cholesterin zu verarbeiten. Im Rahmen einer Diät mit hohem Vitamin C-Gehalt bekämpft Gurken- und Zitronensaft auch chronische Krankheiten wie die Koronararterienerkrankung. Eine Portion Gurken- und Zitronensaft enthält 29,5 Milligramm Vitamin C, was 33 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Männer und 39 Prozent für Frauen darstellt.
Es hat Vitamin K
Fügen Sie Gurken- und Zitronensaft zu Ihrer Diät hinzu und Sie erhöhen auch Ihre Vitamin K-Aufnahme. Vitamin K wirkt sich auf kleine Blutkörperchen aus, die Blutplättchen genannt werden, auf die Ihr Körper angewiesen ist, um Blutungen zu kontrollieren. Wenn sie an der Stelle der Gewebeschädigung vorbeikommen, bilden Ihre Blutplättchen Aggregate, die die Wunde verstopfen und Blutungen abschneiden. Vitamin K ist essentiell für die Bildung dieser Aggregate - oder Blutgerinnsel. Es spielt auch eine andere Rolle für Ihre Gesundheit, fördert gesundes Knochenwachstum und hilft bei der Zellkommunikation. Wenn Sie eine Tasse Gurken- und Zitronensaft zu sich nehmen, erhöht sich Ihre Vitamin-K-Zufuhr um 13,2 Mikrogramm, was 11 Prozent der empfohlenen täglichen Vitamin-K-Zufuhr für Männer und 15 Prozent für Frauen entspricht.
Es hat Pantothensäure
Gurke und Zitronensaft bieten auch gesundheitliche Vorteile durch die Bereitstellung einer erheblichen Menge an Pantothensäure, auch Vitamin B-5 genannt. Jede Portion des Saftes enthält 0,52 Milligramm Pantothensäure, die 10 Prozent zu Ihren täglichen B-5-Bedürfnissen beiträgt. Wie Vitamin C hilft Pantothensäure Ihren Gehirnzellen zu kommunizieren. Es hilft auch bei der Synthese von Hormonen, aktiviert Coenzyme, die für den Zellstoffwechsel benötigt werden und hilft dabei, gesunde Zellmembranen zu erhalten.
