Ihr Darm enthält eine beträchtliche Population von verschiedenen Arten von Bakterien, die kollektiv als Darm-Mikrobiota bekannt sind. Ein gesundes Gleichgewicht dieser Bakterien ist wichtig für die Darmgesundheit und kann andere Aspekte Ihrer allgemeinen Gesundheit beeinflussen. Laut der World Gastroenterology Organization können Joghurt und andere Lebensmittel, die bestimmte Stämme von probiotischen Bakterien enthalten, dazu beitragen, einige Durchfallerkrankungen zu verhindern oder zu behandeln. Obwohl Joghurt normalerweise wegen seines probiotischen Inhalts als Diarrhoe-Mittel betrachtet wird, kann es bei manchen Menschen aufgrund anderer Bestandteile in diesem Nahrungsmittel Durchfall verursachen.
Laktoseintoleranz
Laktoseintoleranz ist die wahrscheinlichste Ursache für Durchfall im Zusammenhang mit dem Verzehr von Joghurt. Wie alle Lebensmittel auf Milchbasis enthält Joghurt Milchzucker oder Laktose. Dieser Zucker wird von einem Enzym namens Lactase im Dünndarm verdaut. Laktoseintoleranz beschreibt eine verringerte Menge dieses Enzyms, was zu einer unvollständigen Verdauung von Milchzucker führt. Typische Symptome einer Laktoseintoleranz sind Blähungen, Bauchkrämpfe, vermehrtes Darmgas und Durchfall. Wenn Ihr Durchfall auf eine Laktoseintoleranz zurückzuführen ist, beginnen Ihre Verdauungssymptome in der Regel innerhalb weniger Stunden nach dem Verzehr von Joghurt und gipfeln mit ein oder zwei weichen Stühlen.
Sekundäre Lactose-Intoleranz
Laktoseintoleranz entwickelt sich manchmal als Komplikation einer anderen Erkrankung. Dies ist als sekundäre Laktoseintoleranz bekannt. Zum Beispiel kann ein schwerer Fall der Magengrippe oder Gastroenteritis vorübergehend die Produktion von Laktase in Ihrem Dünndarm verringern. In dieser Situation können Joghurt und andere Produkte auf Milchbasis Durchfall verursachen. Aber wenn Sie früher Milchprodukte ohne Probleme essen konnten, wird Ihre Fähigkeit, Joghurt zu vertragen, in der Regel in ein oder zwei Wochen nach der Heilung Ihres Darms zurückkehren. Krebs-Chemotherapie oder Strahlentherapie am Bauch kann auch temporäre Laktoseintoleranz verursachen. Andere Krankheiten, die eine sekundäre Laktoseintoleranz verursachen könnten, sind HIV / AIDS, Zöliakie und Mukoviszidose.
Reizdarmsyndrom
Das Reizdarmsyndrom (IBS) ist eine weitere mögliche Ursache für joghurtbedingten Durchfall. Obwohl die World Gastroenterology Organization berichtet, dass einige Studien zeigen, dass Probiotika helfen können, IBS-Symptome zu lindern, unterscheiden sich Lebensmittel bei Menschen mit dieser Krankheit. Einige Menschen mit IBS sind empfindlich gegenüber bestimmten Arten von Kohlenhydraten, so genannte fermentierbare Oligo-Di-Monosaccharide und Polyole (FODMAP). Die Zucker Laktose und Fruktose sind FODMAPs, und beide werden häufig in kommerziellen Joghurts gefunden. Menschen mit IBS- und FODMAP-Sensitivität leiden typischerweise an Verdauungssymptomen, einschließlich Durchfall, mit einer Vielzahl von Nahrungsmitteln und nicht nur mit Joghurt. Beispiele für andere High-FODMAP-Lebensmittel, die Symptome auslösen können, sind Weichkäse, Sauerrahm, Sojabohnen, Sojamilch, Äpfel, Pfirsiche, Birnen, Blumenkohl, Artischocken, Bohnen, Linsen und Pilze.
Milch-Allergie
Eine Milchallergie ist eine mögliche Ursache von Joghurt-bedingtem Durchfall, insbesondere bei einem kleinen Kind. Jedoch hat ein junges Kind mit einer Milchallergie Verdauungs-und andere allergische Symptome mit allen Milch-basierten Lebensmitteln und nicht nur Joghurt. Zusätzlich zu Durchfall - der blutig sein kann - sind andere Nahrungsmittelallergie-Symptome Erbrechen, Magenkrämpfe, Nesselsucht, Keuchen, Atemschwierigkeiten und Schwellungen der Lippen, des Gesichts, der Zunge oder des Rachens. Kuhmilchallergie wird in der Regel in den ersten 6 Lebensmonaten und selten nach 1 Jahr diagnostiziert. Die meisten Kinder mit Kuhmilchallergie entwachsen mit 5 Jahren. Angesichts des üblichen Verlaufs der Kuhmilchallergie ist es unwahrscheinlich - wenn auch nicht unmöglich -, dass ein Erwachsener, der keine Milchallergie hat, plötzlich eine allergische Reaktion auf die Milch entwickeln würde Joghurt.
Nächste Schritte
Durchfall im Zusammenhang mit dem Verzehr von Joghurt kann eine einmalige Situation sein, wenn Sie vor kurzem die Magen-Darm-Grippe hatten. Sie können versuchen, es in ein paar Wochen wieder zu essen. Wenn Sie vermuten, dass Ihre Symptome mit einer Laktoseintoleranz zusammenhängen, versuchen Sie vielleicht, eine kleinere Portion Joghurt zu essen, um zu sehen, ob Sie noch Durchfall haben. Die meisten Menschen mit Laktoseintoleranz können einige Milchprodukte ohne Symptome essen, so dass eine kleinere Menge essen könnte. Sie können auch einen Reis- oder Soja- Joghurt probieren, da sie laktosefrei sind. Das Aussehen und die Textur dieser Joghurts ähneln denen von Joghurt auf Milchbasis, aber der Geschmack ist nicht identisch, so dass Sie sich daran gewöhnen müssen.
Suchen Sie bei Ihrem Arzt nach häufigem oder anhaltendem Durchfall, besonders wenn andere Symptome auftreten. Wenn Sie oder Ihr Kind Symptome einer allergischen Nahrungsreaktion haben, insbesondere wenn Atembeschwerden auftreten, suchen Sie eine medizinische Notfallversorgung.
Bewertet von: Tina M. St. John, M.D.
