Kohlenhydrate versorgen Ihren Körper mit schneller Energie und unterstützen Körperfunktionen. Das Institute of Medicine empfiehlt täglich eine tägliche Aufnahme von etwa 130 Gramm Kohlenhydrate für Erwachsene. Eine 5-Unzen-Portion Rotwein liefert Ihnen etwa 4 oder 5 Gramm Kohlenhydrate, abhängig von der Art, die Sie trinken. Rotwein bietet keine Vitamine, Mineralien oder Fett.
Zinfandel
Wenn Sie 5 Unzen dieses robusten und mittel sauren Rotwein trinken, fügen Sie 4.2 Gramm Kohlenhydrate zu Ihrer Diät hinzu. Eine Portion Zinfandel hat auch 129 Kalorien. Dieser Wein bietet einen Hauch von Beeren- und Pfefferaromen und passt gut zu Gerichten mit Tomatensauce und Barbecuesauce sowie zu gegrilltem Fleisch.
Cabernet Franc
Cabernet Franc, hergestellt aus Trauben, die als Cabernet Gris, Bouchet, Breton, Carmenet und Grosse Vidure bekannt sind, hat einen milden, trockenen Geschmack und schmeckt am besten, wenn er kühl serviert wird. Eine 5-Unzen Portion Cabernet Franc hat 3,6 Gramm Kohlenhydrate und 127 Kalorien. Die würzige, aromatische Mischung aus Vanille, Kirsche und Brombeere sowie der weiche Abgang ergänzen Huhn, Truthahn, Ente und Pasta.
Sangiovese
Dieser stark saure Rotwein hat 3,9 Gramm Kohlenhydrate und 126 Kalorien in einer 5-Unzen Portion. Sangiovese ist ein trockener, leichter Rotwein mit einem erdigen, vollen Körper. Die Beeren- und Pflaumenaromen schaffen einen starken Wein, der gut zu mediterraner Küche, Käse, Geflügel, Fisch, Schweinefleisch und rotem Fleisch passt.
Merlot
Eine 5-Unzen Portion Merlot Beere und Pflaumen Bouquet gibt Ihnen 3,7 Gramm Kohlenhydrate und 122 Kalorien. Es ist ein mittelkräftiger, weicher Wein mit geringem Säuregehalt und einem mittleren Rotton, der aus frischen, dunkelblauen, süßen Trauben vergoren wird. Merlots sanfte Weichheit begleitet alle Arten von Lebensmitteln.
Cabernet Sauvignon
Fermented von Trauben in Frankreich, wie Petit Cabernet, Vidure und Petit Bouchet, 5 Unzen Cabernet Sauvignon fügt 3,8 Gramm Kohlenhydrate und 122 Kalorien zu Ihrer Ernährung. Dieser Wein reift langsam, bis er eine tiefe purpurrote Farbe und einen reichen Geschmack erreicht. Die Mischung aus Multiberry-Frucht-Paaren mit dekadenter dunkler Schokolade, kräftigem Käse und Fleisch.
