Im Rahmen einer gesunden Ernährung oder Nahrungsergänzung kann Vitamin E Ihr Immunsystem stärken. Es ist ein Antioxidans, also kann es Schäden hemmen, die durch freie Radikale verursacht werden, bestimmte Moleküle, die entstehen, wenn Ihr Körper Nahrung verarbeitet, oder durch Toxine wie Zigarettenrauch. Obwohl Vitamin E die Gesundheit in empfohlenen Dosierungen fördern kann, haben Forscher der Johns Hopkins Universität 2004 angegeben, dass übermäßige Dosen von Vitamin E gefährlich sein können.
Empfohlene Tagesdosis
Menschen im Alter von 14 Jahren oder älter benötigen 22,4 IE International Unit Vitamin E pro Tag. Dies entspricht 15 Milligramm. Kinder und jüngere Teenager brauchen weniger, zwischen 6 und 11 Milligramm, abhängig von ihrem Alter. Pflegende Frauen brauchen mehr, bis zu 19 Milligramm.
Wie viel ist zu viel
Das Büro für Nahrungsergänzungsmittel legt tolerierbare obere Aufnahmemengen für alle Vitamine, einschließlich Vitamin E, fest. ULs sind die sicherste Menge, die Sie konsumieren können - von Nahrung und Nahrungsergänzungsmitteln - ohne ein signifikantes Risiko von Nebenwirkungen zu haben. Die UL für Jugendliche zwischen 14 und 18 Jahren beträgt 1.200 IE pro Tag oder 800 Milligramm. Wenn Sie 19 oder älter sind, können Sie bis zu 1.500 IE pro Tag oder 1.000 Milligramm verbrauchen. Mehr als diese Menge, insbesondere wenn Sie es regelmäßig einnehmen, könnte Gesundheitsrisiken darstellen. Deutlich mehr als das in einer Dosis könnte Komplikationen durch Überdosierung darstellen.
Gefahren
Überdosierungen von Vitamin E sind selten. Es ist praktisch unmöglich, durch Diät allein zu überdosieren. Aber wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel nehmen und wenn Sie mehr als die tolerierbare obere Aufnahmemenge für Ihr Alter zu sich nehmen, riskieren Sie verschwommenes Sehen, Schwäche, Schwindel, Übelkeit und Durchfall. Wenn Sie auch ein gerinnungshemmendes Medikament wie Warfarin einnehmen, kann es zu Blutungen kommen. Wiederholte tägliche Dosen von Vitamin E von 400 IE oder mehr oder mehr als 267 Milligramm pro Tag sind laut den Forschern der Johns Hopkins University mit einem erhöhten Sterberisiko verbunden. Dies liegt deutlich unter den vom Amt für Nahrungsergänzungsmittel herausgegebenen UL.
Tipps
Laut Aetna InteliHealth, wenn Sie ein Ei, 1 Unze geröstete Mandeln und 1 Unze Weizenkeime pro Tag essen, werden Sie die empfohlene Tagesdosis für Vitamin E ohne Ergänzungen zu erfüllen. Selbst wenn Sie auch nur ein Vitamin-E-Präparat einnehmen, ist es unwahrscheinlich, dass Sie die UL-Werte erreichen oder übertreffen. Andere natürliche Quellen von Vitamin E umfassen grünes Blattgemüse, Früchte, Vollkornprodukte, Nüsse und Nussöle sowie Geflügel, Fleisch und Eier.
