Flame Broiler ist eine Fast-Fast-Food-Restaurantkette, deren Ziel es ist, den Kunden gesündere Optionen als die typischen Cheeseburger und Chicken Nuggets anzubieten. Ihr Essen kommt mit Reis, Gemüse und Fleisch, so dass Sie eine ausgewogene Mahlzeit in einer Schüssel oder auf einem Teller essen können. Die Nährwertinformationen auf der Website von Flame Broiler können Ihnen dabei helfen zu bestimmen, welche Zutaten Sie bestellen sollen und wie groß Ihr Essen sein soll.
Schalen
Die Schalen bei Flame Broiler sind mit weißem Reis und entweder Huhn oder Rindfleisch. Die Chicken Bowl hat 610 Kalorien, 4,5 g gesättigtes Fett und 43 g Protein. Die Hühnchen- und Veggie-Schüssel hat nur 530 Kalorien, hat aber immer noch 4,5 g gesättigtes Fett. Es hat auch 43 g Protein. Die Beef Bowl enthält 610 Kalorien, 5 g gesättigtes Fett und 48 g Protein. Die Beef and Veggie Bowl hat immer noch 5 g gesättigtes Fett, aber Kalorien auf 540 reduziert. Es hat 47 g Protein. Die Zugabe von Flame Broilers Signature Sauce fügt zwischen 430 und 480 mg Natrium zu jeder Schale hinzu.
Platten
Die Teller enthalten mehr Essen als die Schüsseln und werden mit einem grünen Salat und einer Portion Obst der Saison serviert. Die Hühnerplatte hat 850 Kalorien, 7 g gesättigtes Fett und 770 mg Natrium. Die Rindfleischplatte enthält 860 Kalorien, 8 g gesättigtes Fett und 880 mg Natrium. Die Hähnchen- und Rindfleischplatte und die Rippenplatte haben jeweils 820 mg Natrium, aber die Rippenplatte hat mit 730 gegenüber 850 weniger Kalorien. Jede Platte liefert eine signifikante Menge an Protein mit zwischen 38 und 66 g. Der Salat und die Früchte fügen kleine Mengen an Ballaststoffen und Vitaminen hinzu.
Mini-Schüsseln
Die Mini-Schüsseln sind identisch mit den normalen Schüsseln, enthalten aber weniger Nahrung. Jede Mini-Schüssel hat 3,5 g gesättigtes Fett. Die Chicken Mini Bowl hat nur 376 Kalorien und 239 mg Natrium. Die Beef Mini Bowl hat 384 Kalorien und 287 mg Natrium. Die halbe und halbe Mini Bowl hat 378 Kalorien und 308 mg Natrium. Jede Mini-Schale enthält zwischen 32 und 41 g Protein.
Gesündere Schalen
Die alternativen Schüsseln enthalten ausschließlich weißes Hühnerfleisch statt Fleisch vom Oberschenkel oder Bein oder mageres Rib-Eye-Rind. Diese Schalen verwenden auch braunen Reis anstelle von weißem Reis. Die Website veröffentlicht keine gesättigten Fett- und Proteingehalt für diese Schalen, aber der gesättigte Fettgehalt wird weniger mit schlankeren Fleischstücken und Protein wird relativ ähnlich bleiben. Natrium wird gleich bleiben, weil die gleiche Soße verwendet wird. Die Chicken Bowl hat 500 Kalorien und die Chicken Veggie Bowl hat 440 Kalorien. Die Beef Bowl hat 570 Kalorien und die Beef and Veggie Bowl hat 520 Kalorien.
Überlegungen
Reisschalen können Teil einer gesunden Ernährung sein, berichten Yvonne Sanders-Butler und Barbara Alpert, Autoren von "Healthy Kids, Smart Kids", je nachdem, welche Zutaten enthalten sind. Schlankere Fleischstücke verringern den Fett- und Kaloriengehalt und Gemüse liefert mehrere wichtige Vitamine und Mineralstoffe sowie Ballaststoffe. Brauner Reis ist auch eine nährstoffreiche Nahrung und wird die Ernährung einer Reisschale erhöhen, fügen Sanders-Butler und Alpert hinzu. Die Saucen, die in Reisschalen verwendet werden, haben oft einen hohen Natriumgehalt. Wenn Sie sie also auf die Seite stellen oder weniger bestellen, können Sie den Salzkonsum reduzieren.
