Enzyme sind Proteine, die chemische Reaktionen beschleunigen. Sie sind in fast jedem Lebewesen vorhanden und für biologische Reaktionen notwendig. Enzyme sind auch nützlich beim Reinigen. Die Proteine "essen" Geruch und Flecken verursachende Bakterien, eine Leistung, die normalerweise mit synthetischen, chemischen Reinigungsmitteln erreicht wird. Diese katalytischen Proteine sind in einer Reihe von Waschmitteln enthalten, deren Einschluss so gestaltet wurde, dass die Reinigung einfacher und umweltfreundlicher wird.
Arm und Hammer
Die Website von Arm & Hammer wirbt mit zwei Waschmittelprodukten, die Enzyme enthalten. Unter ihnen sind Arm und Hammer sowie OxiClean und Arm und Hammer Essentials. Beide Reinigungsmittel sind in ihrer Power-Gel-Linie von Reinigungsmitteln erhältlich. Die Hersteller behaupten, dass diese Produkte mehrere Enzyme für zusätzliche Fleckenentfernungskraft enthalten. Das Sicherheitsdatenblatt für das Waschmittel Arm und Hammer Plus OxiClean besagt, dass das Produkt, bezogen auf das Gewicht des Produkts, eine Enzymmischung von 0 bis 2 Prozent enthält. Das MSDS für das Waschmittel Essentials erwähnt keine Enzyme. Das Sicherheitsdatenblatt für Arm und Hammer Pulverförmige Waschmittel, einschließlich der Phosphat-, Nichtphosphat-, duftstofffreien, farbechten Bleichmittel- und Weichspülerversionen, führen das Produkt auf, da es weniger als 1% eines Proteaseenzympräparats enthält.
Ultra Plus
Ultra Plus, ein von Sears hergestelltes Waschmittel, beansprucht eine duale Enzymreinigungskraft, obwohl nicht speziell angegeben ist, welche Enzyme verwendet werden. Ultra Plus wurde für den Einsatz in allen Maschinen entwickelt und enthält keine Farbstoffe oder Duftstoffe. Es basiert auf einer nicht-phosphathaltigen Formel und ist somit sicher für die Verwendung mit septischen Systemen. Sears liefert weder Informationen über die Konzentration von Enzymen in seinem Waschmittel noch über den spezifischen Inhalt, so dass die Behauptung von Enzymen mit Ausnahme der Herstellerangaben nicht verifizierbar ist.
Tide
Nicht jede Art von Waschmittel der Marke Tide enthält Enzyme. Tides ursprüngliche flüssige Formel enthält drei Enzyme, wie auf der Website des Herstellers Proctor and Gamble angegeben. Tide Original enthält Protease-, Amylase und Mannanase-Enzyme. Unter den anderen Tide-Varianten, die Enzyme enthalten, sind Tide Pure Essentials und Tide Stain Release, die beide Protease- und Amylase-Enzyme enthalten. Es ist erwähnenswert, dass nur die pulverisierte Version der Fleckfreisetzungsformel von Tide diese Enzyme enthält - sie sind nicht in der Zutatenliste für die flüssige Version von Proctor and Gamble aufgeführt. Da Enzyme Bakterien auflösen, die Geruch und Flecken verursachen, ist es möglich, die Wäsche bei niedrigeren Temperaturen als normalerweise zu waschen. Tide Liquid Coldwater Waschmittel enthält vier Enzyme, die für diesen Zweck entwickelt wurden: Protease, Amylase, Mannanase und Pektinase. Umgekehrt enthält die pulverisierte Version von Tide Coldwater keine Enzyme, wie die Zutatenliste des Herstellers zeigt.