Wie man Rinderhackfleisch für ein Baby kocht

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Wie alle neuen Eltern entdecken, sind sich die Babys glücklicherweise nicht bewusst, welche Entwicklungsschritte in den Handbüchern für Kinderbetreuungseinrichtungen festgelegt sind. Sie beginnen zu krabbeln, reden und essen Feststoffe, wenn sie fertig sind. Als Faustregel jedoch sind die meisten Babys bereit, zwischen 4 und 6 Monaten alte Feststoffe zu essen. Sie können substanziellere Feststoffe wie Rinderhackfleisch nach 6 bis 8 Monaten hinzufügen, wenn auch in pürierter Form. Nach 8 Monaten können die meisten Babys fein gehacktes Rinderhackfleisch anpacken. Rindfleisch ist reich an Eiweiß und enthält Kalzium und Eisen, alles Vorteile für das Wachstum von Babys.

Schritt 1

Stellen Sie eine Bratpfanne auf den Herd, stellen Sie eine niedrige bis mittlere Hitze ein. Geben Sie genügend Öl, wie Sonnenblume oder Erdnuss, in die Pfanne, so dass der Boden mit einer dünnen Schicht bedeckt ist.

Schritt 2

Fügen Sie das gemahlene Hackfleisch hinzu und zerkleinern Sie es in kleine Stücke mit einem Holzlöffel, wenn es sich aufwärmt.

Schritt 3

Drehen Sie das Rindfleisch mit dem Holzlöffel, so dass es überall gebräunt ist.

Schritt 4

Das Rinderhackfleisch 15 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren leicht köcheln lassen. Prüfen Sie die Bereitschaft, indem Sie einen Löffel probieren - er muss durchgegart werden.

Schritt 5

Überschüssiges Fett aus der Pfanne ablassen und das Rindfleisch in einer Küchenmaschine pürieren. Überspringen Sie diesen Schritt, wenn Ihr Baby bereits Rinderhackfleisch verarbeiten kann.

Schritt 6

Kombinieren Sie das Rindfleisch mit anderen Lebensmitteln, falls gewünscht, und servieren Sie es.

Dinge, die du brauchen wirst

Bratpfanne
Sonnenblumen- oder Erdnussöl
Holzlöffel
Küchenmaschine

Tipps

Servieren Hackfleisch mit Kartoffelpüree oder pürierten Karotten gemischt. Für etwas ältere Babies mit gut gemachten Nudeln mischen. Wählen Sie mageres Hackfleisch für Ihr Baby mit mindestens 80 Prozent magerem Fleisch.