Der Körper benötigt essentielle Fettsäuren, um richtig zu funktionieren, aber sie werden nicht von Menschen synthetisiert, daher müssen sie aus Nahrungsquellen stammen. Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sind die zwei essentiellen Fettsäuren; Sie sind reich an Fisch und Fischölen, pflanzlichen Ölen und Nüssen und Samen. Ein richtiges Gleichgewicht von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren im Körper ist erforderlich, und Mängel in einem oder beiden können zu einer Vielzahl von körperlichen und geistigen Komplikationen führen.
Haut-, Haar- und Nagelprobleme
Die Haut und die Haare werden aufgrund der Rolle, die sie bei der Erhaltung gesunder Haut und Zellmembranen spielen, wesentlich von essentiellen Fettsäuremängeln beeinflusst. Die Haut kann in Kombination mit einem juckenden Ausschlag übermäßig trocken und schuppig werden. Laut Food and Behaviour Research können kleine Unebenheiten auf der Haut auftreten, die durch abgestorbene Haut um die Haarfollikel entstehen. Bei Fettsäuremängeln wachsen die Fingernägel langsam, werden matt und werden weich und brüchig, bis sie leicht reißen oder brechen. Schuppen können sich entwickeln, zusammen mit Haaren, die langweilig und spröde ist, laut der Website prohealth.com.
Weibliche spezifische Symptome
Essentieller Fettsäuremangel bei Frauen kann zu Unregelmäßigkeiten im Menstruationszyklus sowie zu Brust- und Vaginalproblemen führen. Mangelhafte Fettsäuren können zu Wasserverlust führen, was zu einer unzureichenden vaginalen Schmierung führt, laut der Website prohealth.com. Die Brüste können vor der Menstruation empfindlich oder schmerzhaft werden, und Menstruationskrämpfe können sich mit Fettsäuremängeln entwickeln oder verschlimmern.
Vision und Schlaf
Ein essentieller Fettsäuremangel kann auch das Sehvermögen und den Schlaf negativ beeinflussen. Aufgrund des erhöhten Wasserverlustes sind die Menschen anfälliger für trockene Augen. Mängel führen auch zu schlechter Nachtsicht, erhöhter Empfindlichkeit gegenüber hellen Lichtern und Lesestörungen, in denen Wörter beim Lesen laut Food and Behaviour Research verschwommen erscheinen und sich bewegen. Schlafstörungen umfassen Schwierigkeiten beim Einschlafen in der Nacht und Schwierigkeiten beim Aufwachen am Morgen.
Mentale Effekte
Fettsäuren sind wichtig für die richtige mentale Funktion, und Mängel wurden mit einer Vielzahl von mentalen und emotionalen Problemen in Verbindung gebracht. Mangelerscheinungen können zu Aufmerksamkeitsproblemen wie Ablenkbarkeit führen, und Personen mit ADHS und Autismus-Spektrum-Störungen zeigen häufig Fettsäuredefizite, laut Food and Behavior Research. Stimmungsschwankungen, Angstzustände und Depressionen können auch auf essenzielle Fettsäuremängel zurückzuführen sein.