Essen und Trinken

Sind Phytoöstrogene in Lebensmitteln gut oder schlecht?

Pin
+1
Send
Share
Send

Phytoöstrogene werden oft mit der Menopause in Verbindung gebracht, als eine natürliche Möglichkeit, einige der mit dieser Passage verbundenen Beschwerden zu lindern. Das Wort Phytoöstrogen kommt von "Phyto", das für Pflanzen steht, und "Östrogen" wegen ihrer Auswirkungen auf Östrogenaktivität im Körper. Ob sie gut oder schlecht sind, hängt davon ab, wie Sie sie verwenden, ob Sie bereits gesundheitliche Probleme haben und in welchem ​​Umfang Sie sie verwenden.

Phytoöstrogene

Phytoöstrogene bestehen aus einer Gruppe von Verbindungen, die in Pflanzen vorkommen und die Östrogenaktivität im Körper beeinflussen. Einige Arten werden in Pflanzen gefunden, und während die meisten nichtsteroidal sind, haben einige Pflanzen winzige Mengen steroidaler Östrogene, wie sie im Körper produziert werden. Die folgenden Pflanzen enthalten steroidale Östrogene, entweder Östradiol, Östron oder Östriol: grüne Bohnen, Granatapfelsamen, Apfelsamen, Dattelpalme, Süßholz und Reis. Die meisten nicht-steroidalen Östrogene werden Phenole genannt, zu denen Flavone, Flavanone, Flavanole, Isoflavone, Lignane und Coumestane gehören. Isoflavone sind in Sojabohnen und Pflanzen wie Rotklee gefunden. Lignane kommen in Leinsamen, Vollkornprodukten und einigen Früchten und Gemüsen vor.

Lebensmittel mit Phytoöstrogenen

Laut Ann Louise Gittleman, Autorin von "Before the Change", sind die folgenden Lebensmittel Quellen von Phytoöstrogenen: Luzerne, Äpfel, Spargel, Gerste, Bohnen, Karotten, Getreide, Kirschen, Mais, Fenchelknoblauch, grüner Pfeffer, Hopfen, Hülsenfrüchte, Süßholz und Leinsamen. Phytoöstrogene kommen auch in Milch, Hafer, Olivenöl, Zwiebeln, Birnen, Erbsen, Granatäpfeln, Reis, Roggen, getrocknetem Meeresgemüse, Sonnenblumenkernen, Süßkartoffeln, Sojaprodukten, Kürbis und Weizenkeimen vor. Obwohl viele Frauen in den Wechseljahren durch die Einnahme von Phytoöstrogenen, entweder in natürlicher Form oder in Nahrungsergänzungsmitteln, Linderung bei Hitzewallungen und anderen Wechseljahrsbeschwerden gefunden haben, sagt die Mayo Clinic, dass die meisten Studien sie für unwirksam befunden haben.

Krebs

Es wurde immer angenommen, dass asiatische Frauen, die eine geringere Häufigkeit von Hitzewallungen und anderen Wechseljahrsbeschwerden und eine niedrigere Rate von Brustkrebs haben, dies wegen einer hohen Konzentration von Phytoöstrogenen in ihrer Ernährung tun. In den letzten Jahren sind einige Ärzte vorsichtiger geworden in Bezug auf die Östrogenaktivität in Phytoöstrogenen bei Frauen, die an Brust-, Gebärmutter- oder Eierstockkrebs erkrankt sind oder die ein Risiko für diese Krankheiten haben. Die vorherrschende Meinung der meisten Ärzte, die von Cyndi Thomson, Ph.D., R. D., bei Breastcancer.org angegeben wurde, besteht darin, eine hohe Aufnahme von Sojaprodukten zu vermeiden, wenn Sie Krebs haben oder hatten, der Östrogen-Rezeptor-positiv ist. Dies gilt noch mehr für Soja-Konzentrate und Nahrungsergänzungsmittel. Laut Thomson müssen Sie nicht fanatisch werden, um Soja zu vermeiden. Wenn Sie gelegentlich frische Sojabohnen essen möchten, können Sie dies gerne tun.

Die Zukunft

Ein Teil des Interesses an Phytoöstrogenen ist entstanden, da Frauen versucht haben, Optionen für eine konventionelle Hormonersatztherapie zu finden, die für manche Frauen schädlich ist. Obwohl die Power Surge Website über positive Ergebnisse bei der Reduzierung von Knochenschwund sowie einer Verringerung des kardiovaskulären Krankheitsrisikos mit Soja-Phytoöstrogen-Präparaten berichtet, gibt sie zu, dass mehr Forschung benötigt wird, um die Vorteile und Risiken genauer zu bestimmen.

Pin
+1
Send
Share
Send