Ginkgo biloba stammt von den Blättern des Ginkgo biloba Baumes, der überwiegend in China, Südkorea und Japan angebaut wird. Ginkgo ist als flüssiger Extrakt in Kapsel- oder Tablettenform oder als Tee erhältlich. Die Nüsse, die in den Samen des Ginkgobaums enthalten sind, können konsumiert werden und sind eine häufige Zutat in der asiatischen Küche. Der Konsum von Ginkgo Biloba hat gewisse gesundheitliche Auswirkungen; Daher ist es unerlässlich, dass Sie sich mit Ihrem medizinischen Berater vor dem Verzehr von Ginkgo biloba beraten.
Gesundheitliche Vorteile
Das University of Maryland Medical Center berichtet, dass Ginkgo die Durchblutung verbessert und bei der Behandlung blutbedingter Erkrankungen wie Blutgefäßerkrankungen, Bluthochdruck und Blutgerinnseln helfen kann. Zusätzlich zu Verbesserungen im Blutfluss, UMMC besagt, dass Ginkgo auch für die Augengesundheit vorteilhaft sein kann. Ginkgo enthält Flavonoide, von denen Wissenschaftler glauben, dass sie vor Makuladegeneration und Glaukom schützen. Ginkgo soll auch Gedächtnis und Symptome von Alzheimer und Demenz verbessern; Mayo Clinic Internist Brent A. Bauer stellt jedoch fest, dass weitere Forschung erforderlich ist, um diese Behauptungen zu validieren.
Gesundheitsrisiken
Die Vorteile, die gewöhnlich mit Ginkgo verbunden sind, bergen auch gewisse Gesundheitsrisiken. Laut UMMC ist Ginkgo ein Antikoagulans oder Blutverdünner. Dies erklärt, warum Ginkgo die gesamte Zirkulation verbessern kann. Die gerinnungshemmende Wirkung kann jedoch auch zu ernsthaften Erkrankungen wie Blutungen, anhaltendem Nasenbluten oder inneren Blutungen führen. Aus diesem Grund sollte Ginkgo nicht zusammen mit blutverdünnenden Medikamenten eingenommen werden.
Lebensmittel mit Gingko
Während Ginkgo biloba Blattextrakte traditionell als Nahrungsergänzungsmittel konsumiert werden, sind die Ginkgo-Samen eine häufige Zutat für viele asiatische Gerichte. Die Chinesen integrieren Ginkgo-Samen in Reisbrei oder Reisbrei, sowie in vielen vegetarischen Gerichten, um das chinesische Neujahr zu feiern. Die Japaner bevorzugen es, die Gingko-Samen in ein traditionelles japanisches Gericht zu integrieren, das als Chawanmushi bekannt ist, eine gedämpfte Eiercreme. Obwohl Ginkgo-Samen in einer Vielzahl von asiatischen Gerichten gefunden werden können, warnt Medline Plus davor, dass der Verzehr von Ginkgo-Samen potenziell tödlich ist. Das Essen von mehr als 10 gerösteten Ginkgo-Samen pro Tag kann zu Atembeschwerden, Krampfanfällen und Bewusstseinsverlust führen. Darüber hinaus stellt Medline Plus fest, dass frische Ginkgosamen möglicherweise giftiger sind als die gerösteten Samen, da sie giftig sind und zum Tod führen können.
Empfohlene Dosierung
Während die U.S. Food and Drug Administration keine freiverkäuflichen Kräuterergänzungen reguliert, bemerkt UMMC, dass die Dosierungsanforderungen von Individuum zu Individuum variieren können. Zum Beispiel können Personen, die eine Gedächtnisbeeinträchtigung oder kardiovaskuläre Gesundheit verbessern möchten, eine tägliche Dosis von 120 mg benötigen, während diejenigen, die Claudicatio intermittens oder periphere Arterienerkrankung behandeln möchten, 120 bis 240 mg pro Tag benötigen. Medline Plus besagt, dass Ginkgo biloba Ergänzungen nicht zwei Wochen vor der Operation oder von Frauen, die schwanger sind oder stillen, Kinder und Personen mit einer Vorgeschichte von Diabetes, Krampfanfällen, Unfruchtbarkeit oder Blutungsstörungen eingenommen werden. Konsultieren Sie Ihren Arzt vor dem Konsum von Ginkgo, entweder als Ergänzung oder in Lebensmitteln.
