Alkohol, auch bekannt als Ethanol, wird in Bier, Wein und Schnaps gefunden und entsteht durch die Fermentation von Hefe, Stärke und Zucker. Die Zentren für Seuchenkontrolle und Prävention berichten, dass 52 Prozent der Erwachsenen im Alter von 18 Jahren oder älter regelmäßig alkoholische Getränke trinken, im letzten Jahr mindestens 12 Drinks konsumierten, und 13 Prozent sind irreguläre Trinker, die in der Vergangenheit 11 Drinks oder weniger konsumierten Jahr.
Absorption von Alkohol
Wenn Sie alkoholische Getränke konsumieren, wird der Alkohol schnell aus dem Magen und Dünndarm in den Blutkreislauf aufgenommen. Sobald Alkohol in das Blut gelangt, hat er die Fähigkeit, jedes Organ des Körpers zu erreichen. Ihr Blut zirkuliert den Alkohol durch Ihre Blutbahn in Ihre Leber, wo es oxidiert wird. Dieser Prozess bewirkt, dass der Alkohol entgiftet wird, sodass er Ihre Zellen und Organe nicht schädigen kann und sicher aus dem Körper entfernt wird. Die Geschwindigkeit, mit der die Leber den Alkohol metabolisieren kann, hängt von der Menge metabolisierender Enzyme ab, die von Person zu Person variieren können.
Blutalkoholkonzentration
Die Blutalkoholkonzentration ist ein Maß dafür, wie viel Alkohol in einem bestimmten Volumen Ihres Blutes enthalten ist. Wenn Sie gleichzeitig viel Alkohol trinken, kann Ihr Blutalkoholspiegel bis zur Vergiftung ansteigen. Ihre Leber kann nur eine kleine Menge Alkohol zu einer Zeit verstoffwechseln, so dass der Rest des Alkohols in Ihrem Blut durch Ihren Blutkreislauf zirkuliert, bis Ihre Leber es metabolisieren kann. Ihr Blutalkoholspiegel wird mit der Zeit allmählich sinken, nachdem Sie mit dem Trinken aufgehört haben, weil die Leber den Alkohol weiter metabolisiert, bis er verschwunden ist.
Mangel an Nahrung kann die Vergiftung beeinflussen
Die Reaktion, die Sie beim Trinken von Alkohol erfahren, kann durch die Menge an Nahrung beeinflusst werden, die Sie vor dem Trinken konsumiert haben. Die Aufnahme von Alkohol in den Blutkreislauf kann verlangsamt werden, wenn Sie eine Mahlzeit genossen haben. Bei vollem Magen dauert es 1 bis 6 Stunden, bis die maximale Alkoholabsorption erreicht ist, was zu einer um 9 bis 23 Prozent niedrigeren Blutalkoholkonzentration führt. Umgekehrt kann Alkohol ohne Nahrung in Ihrem Magen viel schneller absorbiert werden und kann daher dazu führen, dass Sie die Auswirkungen der Intoxikation viel schneller spüren. Wenn Sie nicht gegessen haben, erreichen Sie eine maximale Alkoholabsorption in 0,5 bis 2 Stunden. In der Tat, wenn Sie alkoholische Getränke auf nüchternen Magen konsumieren, können Sie höhere Blutalkoholspiegel erreichen.
Auswirkungen des Alkohols auf den Körper
Je höher Ihr Blutalkoholspiegel ist, desto ausgeprägter und offensichtlicher werden die Auswirkungen von Alkohol auf Ihren Körper sein. Alkohol wirkt als Beruhigungsmittel gegen das Nervensystem. Dies führt zu einer beeinträchtigten Gehirnfunktion, die die Beurteilung, die Reaktionszeit, das Gleichgewicht und die motorischen Fähigkeiten beeinträchtigt. Übermäßiger Alkoholkonsum im Laufe der Zeit kann zu Leberzirrhose, Pankreatitis, bestimmten Krebsarten, Bluthochdruck und psychischen Störungen beitragen. Starkes Trinken kann auch zu Alkoholismus führen.
