Ihre Nebenschilddrüsen helfen bei der Aufrechterhaltung eines normalen Kalziumspiegels im Blut - zwischen 8,5 und 10,2 mg pro Deziliter Blut. Die Nebenschilddrüse gibt Parathyroidhormon ab, wenn der Blutcalciumspiegel unter 8,5 mg / dl fällt, was bewirkt, dass der Körper Kalzium aus den Knochen freisetzt, die Menge des im Urin ausgeschiedenen Kalziums verringert und die vom Darm absorbierte Menge an Kalzium erhöht. Ernährungsfaktoren beeinflussen auch die Menge an Parathormon, das die Nebenschilddrüse ausscheidet.
Calciumaufnahme
Die Aufnahme von Kalzium in die Nahrung beeinflusst die Menge an Parathormon, die Ihr Körper benötigt. Das Versäumnis, ausreichende Mengen an Kalzium zu konsumieren, verhindert, dass der Körper genügend Kalzium durch den Darm absorbiert, was dazu führt, dass der Kalziumspiegel im Blut sinkt und die Freisetzung von Parathormon fördert. Wenn zu viel Calcium verbraucht wird, erhöht sich andererseits der Calciumgehalt im Blut und die Menge an Parathormon, das von der Nebenschilddrüse freigesetzt wird. Erwachsene benötigen zwischen 1.000 mg und 2.500 mg pro Tag. Zu den Nahrungsquellen für Kalzium gehören Milch, Milchprodukte, Sardinen in Dosen oder Lachs mit Knochen und dunkelgrünes Blattgemüse.
Vitamin D Aufnahme
Die Kalziumaufnahme Ihres Körpers hängt von der Menge an Vitamin D ab, die Sie zu sich nehmen und von der Sonne bekommen. Ein einfacher Weg, um ausreichende Mengen an Vitamin D zu erhalten, beinhaltet täglich 10 bis 15 Minuten direkte Sonneneinstrahlung. Sie erhalten auch Vitamin D aus Eiern, Fisch und Vitamin D angereicherten Lebensmitteln. Verminderte Vitamin-D-Werte bedeuten eine verminderte Kalziumaufnahme, wodurch der Körper die Produktion von Parathormon anregt. Verbrauchen Sie täglich 600 Internationale Einheiten oder 15 μg Vitamin D, um Ihren Körper gesund zu halten und die Kalziumaufnahme auf optimalem Niveau zu halten.
Phosphoraufnahme
Phosphor beeinflusst die Menge an Vitamin D, die dem Körper zur Verfügung steht, und die Menge an Kalzium, die aus dem Körper ausgeschieden wird. Eine geringe Aufnahme von Phosphor führt zu niedrigen Phosphatspiegeln in Ihrem Körper, während eine hohe Aufnahme von Phosphor hohe Phosphatspiegel verursacht. Ein hoher Phosphatspiegel in Ihrem Blut reduziert die Menge an aktivem Vitamin D in Ihrer Niere, was den Kalziumspiegel im Blut senkt und die Menge an Nebenschilddrüsenhormon, die von Ihren Nebenschilddrüsen freigesetzt wird, erhöht. Erwachsene benötigen täglich 700 mg Phosphor. Die meisten Lebensmittel enthalten Phosphor. Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier enthalten die höchsten Anteile an Phosphor.
Überlegungen
Die Calciumabsorption nimmt ab, wenn Sie Verbindungen aufnehmen, die an Calcium binden. Gemeinsame Nahrungsmittel, die Ihre Fähigkeit zur Aufnahme von Kalzium verringern, sind Spinat, Kakao, Sojabohnen, Weizenkleie und Tee. Medikamente können auch Ihre Fähigkeit zur Aufnahme von Kalzium, vor allem Abführmittel, Kortikosteroide und Antikonvulsiva verringern. Wenn Sie an einer Nebenschilddrüsenerkrankung leiden, wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Ernährungsberater, der sich auf Funktionsstörungen der Nebenschilddrüse spezialisiert hat. Nehmen Sie keine Ernährungsumstellung zur Kontrolle der Nebenschilddrüsenerkrankung ohne ärztliche Überwachung vor, da eine übermäßige Produktion von Parathormon das Risiko für Osteoporose erhöht.
