Ein perforierter Darm ist eine ernsthafte Erkrankung, und sofortige Maßnahmen wie eine Operation müssen ergriffen werden, um Infektion und Tod zu verhindern, laut dem Merck-Handbuch. Bakterien aus dem Darm können in die Bauchhöhle gelangen und eine Peritonitis, eine Infektion der Bauchdecke, verursachen. Während die Infektion mit Antibiotika behandelt werden kann und die Perforation durch eine Operation repariert werden kann, muss der Patient eine spezifische Diät essen, um sich von einem perforierten Darm zu erholen.
Perforierter Darm und Peritonitis
Ein perforierter Darm kann durch Verschlucken eines scharfen Gegenstandes oder durch stumpfes oder scharfes Trauma nach dem Merck Manual verursacht werden. Einen Nagel zu schlucken, in den Magen getroffen zu werden oder in den Bauch gestochen zu werden, kann zu einem perforierten Darm führen. Diese Verletzung kann zu einer Peritonitis führen, die, wenn sie unbehandelt bleibt, sich von der Bauchdecke zum Blut oder im ganzen Körper ausbreiten kann, so die Mayo Clinic. Diese Ganzkörperinfektion wird Sepsis genannt und kann zum Tod führen.
Klare Flüssigkeiten
Der perforierte Darm wird nach der Operation empfindlich sein, und wenn die Patientin sich von der Peritonitis erholt, ist es entscheidend, dass sie in den ersten Tagen mit einer flüssigen Diät aufnimmt, um hydratisiert zu bleiben. Die Mayo Clinic gibt an, dass Wasser, fettfreie Brühe, Fruchtsäfte ohne Fruchtfleisch, Fruchtpunsch, klare Limonade, einfache Gelatine, Eiswürfel und einfacher Kaffee und Tee alle auf der klaren flüssigen Diät akzeptabel sind.
Weiche Nahrungsmittel
Laut dem National Digestive Diseases Information Clearinghouse, NDDIC, umfasst eine Soft-Food-Diät Lebensmittel, die faserarm sind und leicht im Verdauungstrakt abgebaut werden. Dazu gehören Lebensmittel, die püriert, gehackt oder püriert sind, wie Apfelmus, Kartoffelpüree, Hackfleisch, Tofu, gekochte oder weiche Früchte und gekochte Müsli und Nudeln. Zu den zu vermeidenden Nahrungsmitteln gehören Vollkorngetreide, Bagels, Popcorn, rohes Gemüse, Beeren und Trockenfleisch.
Normale Lebensmittel
Der Darm kann wund sein und es kann einige Zeit dauern, bis er wieder normal funktioniert. Vollwertkost sollte schrittweise wieder eingeführt werden. Regelmäßige Nahrungsmittel können der Ernährung eines Patienten wieder zugeführt werden, sobald die Darmentzündung und der Schmerz verschwunden sind und der Arzt dies empfiehlt. Ballaststoffreiche Nahrungsmittel wie Kleieflocken, Müsli, Bohnen, Haferflocken, Vollkornnudeln können den Darm noch reizen, und der Arzt sollte die Erlaubnis geben, bevor der Patient diese Nahrungsmittel probiert.
