Wenn Sie eine Gluten-Intoleranz haben, haben Sie möglicherweise über längere Zeit unter Bauchschmerzen und -beschwerden gelitten, ohne zu wissen, dass der Schmerz auf die Unfähigkeit zurückzuführen ist, Gluten zu verarbeiten, laut der Website Up To Date. Wenn Sie zu einer glutenfreien Diät übergehen, ist es wichtig, Nährstoffe zu berücksichtigen, die Ihnen möglicherweise fehlen - wie Vitamin D - und alle notwendigen Anpassungen vorzunehmen, um sicherzustellen, dass Sie in Ihrem täglichen Leben genug von diesem Nährstoff bekommen.
Bedeutung
Gluten-Intoleranz ist auch bekannt als Zöliakie, nach Up to Date. Die Diagnose Zöliakie bedeutet, dass Ihr Körper nicht gut auf die Verdauung von Gluten reagiert. Die Folge ist eine Schädigung des Dünndarms, die Bauchschmerzen und Unwohlsein verursachen kann. Gluten ist in vielen Broten wie Weizen, Roggen und Gerste gefunden. Vorverpackte Lebensmittel können auch mit Gluten zubereitet werden.
Testen
Ein Arzt kann Gluten-Intoleranz über einen Bluttest und eine Biopsie Ihres Dünndarms diagnostizieren. Während der Blutuntersuchung kann Ihr Arzt auch auf Nährstoffmangel testen, laut Lab Test Onlie. Diejenigen, die Gluten-Intoleranz sind oft Mangel an Vitamin D, ein Vitamin für die Gesundheit der Knochen notwendig. Wenn Sie Vitamin-D-Mangel feststellen, kann Ihr Arzt einen Knochendichtescan empfehlen, der als DEXA-Scan bekannt ist, um Ihre Knochengesundheit zu testen.
Funktion
Glutenintoleranz und Vitamin D sind miteinander verbunden, da Glutenintoleranz mit der Nahrungsaufnahme zusammenhängt. Wenn der Körper Gluten nicht verdauen kann, wird der Dünndarm geschädigt und kann möglicherweise andere Nährstoffe verdauen, so Dr. Vikki Peterson, ein Arzt und Autor von Büchern über Gluten-Intoleranz, auf der Ressourcen-Website von The Gluten Doctors. Ein solches Beispiel ist Vitamin D, welches ein Vitamin ist, das typischerweise im Dünndarm absorbiert wird.
Auswirkungen
Unbehandelt oder nicht diagnostiziert, kann Gluten-Intoleranz laut Lab Tests Online zu leisen Zuständen wie Osteoporose führen. Denn laut der Mayo Clinic muss Vitamin D Kalzium, das für gesunde Knochen verantwortlich ist, aufnehmen. Osteoporose ist als "stille" Krankheit bekannt, weil Sie möglicherweise keine Symptome verspüren, bis Ihre Knochen stark geschädigt sind. Aus diesem Grund ist die Diagnose und Behandlung von Glutenintoleranz für die Gesundheit der Knochen von entscheidender Bedeutung.
Lösung
Sie können einen Vitamin-D-Mangel im Zusammenhang mit Gluten-Intoleranz durch Nahrungsquellen, Nahrungsergänzung und sogar Sonneneinstrahlung bekämpfen. Die Haut kann laut der Mayo-Klinik mit ultraviolettem Licht Vitamin D herstellen. Es ist jedoch nur eine geringe Sonneneinstrahlung erforderlich - 10 Minuten reichen normalerweise aus. Nahrungsquellen wie Makrele, Lachs, Eigelb, Lebertran und angereicherte Milch haben laut der Mayo Clinic auch Vitamin D. Wenn Sie sich für die Einnahme eines Vitamin-D-Präparats entscheiden, sollte Ihr Arzt eine Dosierungsempfehlung basierend auf dem Schweregrad Ihrer Glutenunverträglichkeit geben.
