Psoriasis ist eine chronische Erkrankung, die trockene, schuppige, rötliche Stellen auf der Haut verursacht. Während es viele Körperteile betreffen kann, ist die Kopfhaut eine häufige Problemzone. Psoriasis betrifft mehr als 6 Millionen Amerikaner, von denen 5 Prozent auch Psoriasis-Arthritis entwickeln, nach der University of Maryland Medical Center. Zusätzlich zu medizinischen Behandlungen kann eine gesunde Ernährung dazu beitragen, Psoriasis-Symptome zu minimieren. Die Ernährungsempfehlungen sind gleich, unabhängig davon, ob Ihre Symptome Ihre Kopfhaut oder andere Bereiche betreffen.
Funktion
Obwohl Änderungen der Ernährung die Psoriasis der Kopfhaut nicht heilen, können sie helfen, die Intensität Ihrer Symptome zu verhindern oder zu reduzieren. Da das übermäßige Körpergewicht das Risiko für Psoriasis-Ausbrüche erhöht, sollte Ihre Ernährung laut National Psoriasis Foundation auch eine gesunde Gewichtskontrolle unterstützen. Eine angemessene Diät kann auch dazu beitragen, Symptome der Psoriasis-Arthritis zu verzögern oder zu reduzieren und sollte Ihre grundlegenden Nährstoff- und Energiebedürfnisse erfüllen.
Hilfreiche Lebensmittel
Ihre Diät sollte gesunde Nahrungsmittel von allen lebenswichtigen Nahrungsmittelgruppen einschließen, einschließlich komplexe Kohlenhydrate, magere Proteinquellen und gesunde Fette. Öl in Lachs, Weißem Thun und anderen fetthaltigen Fischen wirkt entzündungshemmend und kann laut dem Medical Center der Universität von Maryland helfen, Juckreiz und Rötungen zu reduzieren, die mit Psoriasis einhergehen. Ganze Körner sind glykämisch, was bedeutet, dass sie einen leichten Einfluss auf Ihren Blutzuckerspiegel haben und Appetitkontrolle und Hormonspiegel verbessern und zu verbesserten Symptomen führen können. Vollkornbrote und Getreide liefern auch Folsäure - eine synthetische Form des B-Vitamin Folat. Wenn Sie das Psoriasismedikament Methotrexat einnehmen, benötigen Sie möglicherweise erhöhte Folsäure. Bunte Früchte und Gemüse wie Beeren, Paprika und Blattgemüse liefern Antioxidantien, die das Immunsystem stärken. Zu gesunden proteinreichen Lebensmitteln gehören ohne Haut weißes Geflügel, Fisch, fettarme Milchprodukte oder Produkte auf Sojabasis und Hülsenfrüchte. Neben fettem Fisch sorgen Nüsse, Samen, Pflanzenöle und Avocados für gesunde Fette.
Lebensmittel zu vermeiden
Da Lebensmittel Menschen mit Psoriasis unterschiedlich beeinflussen, sollten Sie Lebensmittel beachten, die Ihre Symptome verschlimmern oder auslösen. Einige Leute mit Psoriasis bemerken Verbesserungen, nachdem sie Gluten - ein Speicherprotein, das in Weizen, Gerste und Roggen enthalten ist - aus ihrer Ernährung herausnehmen, so Professor und Vorsitzender der Abteilung für Dermatologie an der Universität von Rom Dr. Sergio Chimenti. In seinem Buch "Psoriasis" empfiehlt Chimenti, tierische Nahrungsmittel und Getränke zu vermeiden oder einzuschränken, da eine vegetarische oder pflanzliche Ernährung zur Verbesserung der Symptome beitragen kann. Zu den tierischen Produkten, die am ehesten eine Entzündung verschlimmern, gehören fettes Rot, gebratenes und verarbeitetes Fleisch, Geflügel mit dunklem Fleisch, Vollmilch, Sahne, Butter und fettarmer Käse. Vermeiden Sie raffinierte Kohlenhydrate wie Brot, Nudeln, Cerealien und Snacks, die hohe Mengen an angereichertem Mehl und / oder Zucker enthalten, die auch Entzündungen auslösen können und weniger Platz in Ihrer Ernährung für gesündere Kost lassen.
Ergänzungen
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Ihren Ernährungsbedürfnissen durch Lebensmittel zu entsprechen oder ein zusätzliches medizinisches Problem haben, das Sie davon abhält, Nährstoffe richtig aufzunehmen, kann Ihr Arzt Nahrungsergänzungsmittel vorschlagen. Andere Nahrungsergänzungsmittel, die bei der Behandlung von Psoriasis helfen sollen, sind Haifischknorpel, hoch dosierte verschreibungspflichtige Vitamin A und D-Präparate sowie verschiedene pflanzliche Präparate wie Aloe und Coleus Forskohlii. Da Supplemente Nebenwirkungen haben können und keine Wirksamkeit nachweisen können, empfiehlt das University of Maryland Medical Center, vor der Einnahme mit Ihrem Arzt über deren Verwendung zu sprechen.
