Wenn Sie von der Kohlsuppendiät gehört haben, haben Sie vielleicht den Eindruck, dass Kohlsuppe kalorienarm ist. In einigen Fällen ist dies richtig, aber die Kalorien in Kohlsuppe können erheblich variieren, je nachdem, welche Zutaten Sie verwenden, um es zu machen. Kalorienarme Versionen sind gute Vorspeisen für Ihr Essen, während kalorienreiche Versionen besser als Hauptgericht verwendet werden können.
Kalorienvergleiche
Ein grundlegendes Kohlsupperezept, das mit Kohl und anderem nonstarchy Gemüse, wie Tomaten, grünen Bohnen, Zucchini und Spinat gemacht wird, hat ungefähr 45 Kalorien pro Umhüllung. Verwenden Sie Cannellini Bohnen, Tomaten, Karotten und Kohl und Ihre Suppe wird etwa 164 Kalorien pro Portion haben. Eine Suppe mit Kohl, Makkaroni, Cannellini Bohnen, Zwiebeln, Hühnerbrühe und Gewürzen hat etwa 310 Kalorien pro Portion. Wenn Sie Fleisch in Ihrer Kohlsuppe bevorzugen, können Sie die Hälfte der Bohnen durch ein halbes Pfund mageres Putenfrühstück für eine Suppe mit etwa 120 Kalorien pro Portion ersetzen. Liebhaber von cremigen Suppen können Kohl, Magermilch, ein wenig Joghurt, Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürze für ein Gericht mit den gleichen 120 Kalorien pro Tasse mischen. Eine andere kalorienarme Option ist eine Suppe mit Kohl, Sellerie, Zwiebeln, Rüben, Karotten, Gemüsebrühe, einem Schinkenknochen mit einer kleinen Menge Fleisch darauf und Gewürzen, die etwa 63 Kalorien pro Portion hat.
