Obwohl der Körper eine kleine Menge Cholin produziert, müssen Menschen auch etwas in der Nahrung konsumieren, um eine gute Gesundheit zu erhalten, erklärt das Linus Pauling Institute, oder LPI, an der Oregon State University. Cholin kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, darunter Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Erdnüsse, Brokkoli und Rosenkohl. Zur Ergänzung in Ergänzungen kombinieren Hersteller Cholin mit einer Art von Salz, wie Bitartrat. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsdienstleister vor der Einnahme von Cholin Ergänzungen.
Funktion
Das meiste Cholin im Körper befindet sich in Fettmolekülen, die Phospholipide genannt werden, von denen die häufigsten Phosphatidylcholine sind. In diesen ist Cholin mit Phosphatidsäure verknüpft. Der allgemeine Name für diese Art von Phospholipid ist Lecithin. Phosphatidylcholine sind Bestandteile von Lipoproteinen mit sehr geringer Dichte, die Fett und Cholesterin von der Leber zu anderen Teilen des Körpers transportieren, die sie benötigen. Darüber hinaus ist Cholin wichtig für die Zellmembranen und für die Produktion des Neurotransmitters Acetylcholin, der eine Rolle bei der Gedächtnis- und Muskelkontrolle spielt.
Theorien / Spekulation
Die meisten Menschen erhalten genug Cholin in ihrer Ernährung für Gesundheit, und Mangel entwickelt sich nur in ungewöhnlichen Situationen, wie bei Patienten, die intravenös gefüttert werden. Angebliche Ansprüche auf verschiedene gesundheitliche Vorteile von Cholin-Ergänzungen sind nicht durch Forschung, nach Brigham and Women's Hospital. Cholin-Bitartrat und andere Cholin-Ergänzungen sollen die sportliche Leistung steigern, den Cholesterinspiegel senken, die Leber vor alkoholbedingten Schäden schützen, den Blutdruck senken, Stimmungsschwankungen kontrollieren, das Gedächtnis verbessern und die Alzheimer-Krankheit behandeln.
Chemische Salze
Cholin-Bitartrat-Ergänzungen sind in Tabletten und Kapseln und auch in Pulverform erhältlich. Die Ergänzungen umfassen Cholin kombiniert mit Bitartrat, Chlorid oder Citrat. Hersteller kombinieren Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel mit diesen chemischen Salzen und anderen für eine bessere Saugfähigkeit.
Dosierung
Die übliche gerichtete Ergänzungsdosis für Cholin beträgt laut Brigham and Women's Hospital 650 mg bis 2 g täglich. Das Food and Nutrition Board des U.S. Institute of Medicine hat für Erwachsene den tolerierbaren oberen Aufnahmewert (engl. Tolerable Upper Intake Level, UL) für Cholin bei 3,5 g pro Tag festgelegt.
Sicherheit
In den empfohlenen Dosen kann Cholin Nebenwirkungen von Magenschmerzen, weichem Stuhl oder Durchfall verursachen. Cholin-Dosierungen, die höher als die UL sind, sind mit mehreren negativen Effekten verbunden, wie von der LPI festgestellt. Dazu gehören fischiger Körpergeruch, vermehrter Schweiß und Speichelfluss, Schwindel, Erbrechen und niedriger Blutdruck. Patienten mit Depressionen, Parkinson-Krankheit, Leber- oder Nierenerkrankungen oder dem genetischen Zustand Trimethylaminurie sind möglicherweise nicht in der Lage, Cholin-Dosen im Bereich der UL sicher anzunehmen. Menschen mit einer bipolaren Störung sollten keine Cholin-Präparate einnehmen.
