Wenn Sie asiatische Frühlings- oder Sommerbrötchen lieben, sind Sie wahrscheinlich mit dem zarten, stärkehaltigen Geschmack von Reispapier vertraut, einer dünnen Verpackung, die relativ kalorienarm ist. Allerdings wissen Sie vielleicht nicht, dass Sie im Gegensatz zu Wanton-Wrappern oder anderen Weizenprodukten kein Reispapier kochen müssen. Für eine kalorienarme Vorspeise-Option, servieren Sie Ihre in Reispapier eingewickelten Brötchen frisch, anstatt sie zu braten.
Kaloriengehalt
Die Anzahl der Kalorien in Ihren Reispapierumhüllungen hängt von der Sorte und der Marke ab. Eine Version des thailändischen Reispapiers enthält ungefähr 20 Kalorien pro Stück, während eine Hauptmarke des vietnamesischen Reispapiers ungefähr 34 Kalorien pro Stück enthält. Während das gesamte Reispapier aus Reismehlteig besteht, sind Oberfläche und Dicke variabel.
