Essen und Trinken

Wird Zucker in Ihrer Ernährung Ihren Blutdruck beeinflussen?

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Vielleicht wissen Sie bereits, dass zu viel Salz in Ihrer Ernährung den Blutdruck erhöht, aber Sie können sich fragen, ob zu viel Zucker zu essen, auch. Während Zucker den Blutdruck nicht direkt ansteigen lässt, kann das Essen zu vieler Süßigkeiten ihn indirekt anheben. Ein hoher Zuckerkonsum kann zu einer ungesunden Ernährung führen oder eine Gewichtszunahme verursachen, beides Risikofaktoren für Bluthochdruck.

Zucker Grundlagen

Während Tafelzucker fettfrei ist und nur 16 Kalorien pro Teelöffel enthält, bietet er keinen Nährwert und ist frei von Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen, die für Sie gut sind. Laut der Publikation "Dietary Guidelines for Americans, 2010" erhalten Amerikaner etwa 16 Prozent ihrer gesamten Kalorienzufuhr aus Zuckerzusatz wie Maissirup mit hohem Fructosegehalt, Rohzucker, Weißzucker, Honig, Pfannkuchensirup und Malzsirup. Die Richtlinien legen nahe, dass eine gesunde Ernährung nur 5 Prozent bis 15 Prozent der Gesamtkalorien aus zugesetzten Zucker und Fetten enthält.

Ungesunde Ernährung und Blutdruck

Während etwas Zucker in deiner Diät in Ordnung ist, ist zu viel nicht. Wenn Sie zu viele Nahrungsmittel mit zusätzlichem Zucker essen, können Sie auch zu viele Kalorien, sowie Lebensmittel mit hohem Fett- und Salzgehalt essen und nicht genügend gesundheitsfördernde Nährstoffe erhalten. Ungesunde Ernährungsgewohnheiten können zu einem insgesamt schlechten Gesundheitszustand führen, zu dem unter anderem Bluthochdruck gehören kann. Eine gesündere Ernährung zu wählen und weniger Zucker zu essen, kann die Gesundheit verbessern und Nährstoffe wie Kalium enthalten, die helfen, den Blutdruck zu senken.

Gewicht und Blutdruck

Eine Diät mit hohem Zuckergehalt ist mit einer kalorienreichen Diät verbunden und kann zu einer Gewichtszunahme führen. Übergewicht und Fettleibigkeit sind Risikofaktoren für Bluthochdruck. Übergewicht belastet auch das Herz und kann den Cholesterinspiegel und den Triglyzeridspiegel erhöhen. Wenn Sie weniger Lebensmittel mit Zuckerzusatz wie Soda, Kuchen und Kekse zu sich nehmen, können Sie Ihre Kalorienzufuhr für die Gewichtsreduktion begrenzen. Der Verlust von 10 bis 20 Pfund kann den Blutdruck und das Risiko von Herzerkrankungen senken.

Wie man dein Essen für besseren Blutdruck versüßt

Sie können der Nahrung Süße hinzufügen und die Ernährungsqualität Ihrer Ernährung verbessern, indem Sie Früchte als natürlichen Süßstoff verwenden. Früchte sind reich an Ballaststoffen und reich an Kalium. Mischen Sie Bananen oder Beeren in Ihren Pfannkuchenteig und Sie müssen keinen Sirup für die Süße zum Frühstück hinzufügen. Anstelle von Keksen oder Kuchen zum Nachtisch zum Mittag- und Abendessen, essen Sie einen Apfel oder eine Orange oder machen Sie einen Obstsalat. Fruchtpürees, wie Apfelmus oder pürierte Pflaumen, sind ein guter Ersatz für den zugesetzten Zucker in Ihrer hausgemachten Backware.

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