Die Kombination aus salzigen Erdnüssen und süßer Schokolade ist eine klassische Gaumenfreude. Mit Schokolade überzogene Erdnüsse sind im Süßwarenladen Ihres Lebensmittelhändlers oder bei den Herstellern von Gourmet-Süßigkeiten erhältlich, aber Sie müssen nicht nach Hause gehen, um dieses süße Vergnügen zu genießen. Mit nur drei Zutaten können Sie Ihre eigenen mit Schokolade überzogenen Erdnüsse zu Hause zubereiten.
Schritt 1
In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel schokoladengeschmierte Quadrate und Schokoladenstücke mit Schokoladengeschmack kombinieren.
Schritt 2
Mikrowelle für eine Minute hoch. Rühren Sie die Mischung. Weiter zur Mikrowelle, anhalten und alle 30 Sekunden rühren, bis die Mischung vollständig geschmolzen und glatt ist. Die Mischung wird dick und cremig, nicht flüssig.
Schritt 3
Fügen Sie trockene geröstete Erdnüsse zu der geschmolzenen Schokoladenmischung hinzu und rühren Sie schnell, um die Erdnüsse zu beschichten.
Schritt 4
Die Mischung mit einem Löffel auf das Wachspapier geben. Wenn Sie möchten, können Sie die Erdnüsse, während die Mischung noch warm und weich ist, in einzelne mit Schokolade überzogene Erdnüsse trennen.
Schritt 5
Bewahren Sie mit Schokolade überzogene Erdnüsse in einem luftdichten Behälter auf, nachdem der Schokoladenüberzug ausgehärtet ist.
Dinge, die du brauchen wirst
- Schokoladenüberzug mit 6 Karamellen
- 12 Unzen. Milchschokolade Backen
- 16 Unzen. trocken geröstete Erdnüsse (gesalzen)
- Mikrowellengeeignete Schüssel
- Gewachstes Papier
Tipps
- Sie können dieses Grundrezept ändern, indem Sie Zutaten hinzufügen oder ersetzen. Trockene geröstete Cashewnüsse für Erdnüsse ersetzen. Reduzieren Sie trocken geröstete Erdnüsse um 1 Tasse und fügen Sie 1 Tasse Rosinen für eine Geschmacks- und Texturvariation hinzu. Wenn Sie keine Candy Coating haben, können Sie zwei 12-Unzen verwenden. Beutel mit Milchschokolade Bits. Fügen Sie 2 EL hinzu. von pflanzlichen Backfett zu den Bits vor dem Schmelzen in der Mikrowelle. Rühren Sie 1/2 Tasse Kokosraspeln ein, wenn Sie die Erdnüsse einrühren. Tropfen Sie die geschmolzene Schokolade / Erdnuss-Mischung mit einem Löffel in beschichtete Papier Süßigkeiten Tassen und streuen mit farbigen Zucker oder essbare Kuchen Streusel für einen festlichen Leckerbissen, geeignet für die Verwendung bei einer Dusche oder Party.
Warnungen
- Verwenden Sie nur eine trockene mikrowellengeeignete Schüssel und einen trockenen Löffel, wenn Sie die geschmolzene Schokolade erhitzen und umrühren. Ein paar Tropfen Wasser können die geschmolzene Schokoladenmasse klumpig und körnig machen. Beaufsichtigen Sie Kinder in der Küche. Die geschmolzene Schokolade kann sehr heiß werden.
