Der Lachende Kuh Käse ist ein Muss, schreibt Lisa Lillen, WeightWatchers.com wöchentliche Kolumnist und Autor von "The Hungry Girl Diet". Hergestellt aus einer Mischung von Molke, Milch, halbweichem Käse und anderen Käsesorten wie Mozzarella, Cheddar oder Swiss, kommen die Laughing Cow Käsesorten in einzeln verpackten Keilen in Serving-Größe. In Maßen können sie Teil einer gesunden, ausgewogenen Gewichtsabnahme-Strategie sein.
Gesamtgewicht Weight Points
Laut Lillen hat jeder Laughing Cow Light Cremiger Schweizer Käse einen PointsPlus-Wert von 1. Andere Die Laughing Cow Käseprodukte, wie Cremige Schweizer Original, Cremiger Schweizer Knoblauch & Kräuter, Cremige Schweizer Französische Zwiebel und Cremiger Mozzarella, Sonnen- Getrocknete Tomaten und Basilikum, haben oft mehr Kalorien und Fett pro Wedge als ihr leichtes Käse-Gegenstück, aber jede Portion ist immer noch 1 PointsPlus wert.
Vergleich mit anderen Käse
Eine Ein-Keil-Portion von The Laughing Cow hat einen niedrigeren PointsPlus-Wert als eine Portion der meisten anderen Käsesorten. Eine Unze Cheddar, Monterey Jack, Colby, Gorgonzola oder Blauschimmelkäse ist 3 PointsPlus wert, während jede Unze von Brie in der Regel 4 liefert. In Öl marinierte Käse wie marinierter Feta können bis zu 6 PointsPlus pro Unze wert sein. Ein einzelner frischer Mozzarellakugel und 1 Unze geriebener Parmesan sind ähnlich wie die Laughing Cow Käse, da sie im Weight Watchers System nur einen Wert von 1 PointsPlus haben.
Basis für Punktewert
In Weight Watchers wird Lebensmitteln ein PointsPlus-Wert zugewiesen, der auf ihrem Nährstoffgehalt und nicht nur auf ihrem Kaloriengehalt basiert. Lebensmittel mit einer hohen pro-Portion Konzentration von Protein und Ballaststoffen und einer geringen Menge an einfachen Kohlenhydraten und Fett sind weniger PointsPlus wert, da der Verzehr von mehr dieser Arten von Lebensmitteln den Gewichtsverlust fördern kann. Die meisten Käse von The Laughing Cow, einschließlich der Light Creamy Swiss, haben einen PointsPlus-Wert von nur 1, weil sie kalorienarm sind - 35 pro Wedge - und liefern etwa 2 Gramm Protein pro Portion für jedes Gramm Kohlenhydrate und 1,5 Gramm Fett. Der normale Creamy Original Swiss hat 50 Kalorien, 1 Gramm Kohlenhydrate und 4 Gramm Fett. Keiner der Käse enthält Fasern.
Einbringen des Käses in Ihre Diät
Lillen schlägt vor, die Käse der Lachenden Kuh als eine fettärmere Alternative zu Frischkäse in Rezepten oder Dips zu verwenden, als Sandwich-Brotaufstrich oder gepaart mit Obst, Gemüse oder Crackern auf einem Snack-Tablett. Umrühren Sie bei einem Frühstück einen Rühreiersatz für eine Mahlzeit im Wert von 3 PointsPlus. Mischen Sie den Käse mit heißen gekochten Nudeln, fettreduziertem Parmesan und fettarmer saurer Sahne für 2 PunktePlus pro Portion, oder fügen Sie einen Keil in einen Patty aus gewürztem extra-magerem Rinderhackfleisch für einen käsigen Burger, der 4 PointsPlus ist. Portionskontrolle ist der Schlüssel. Obwohl die Käse in Weight Watchers Punkte niedrig sind, werden Sie Probleme haben, Pfund zu fallen, wenn Sie zu oft, zu oft genießen.
