Das kalorienreiche Gebäck, das zum Verpacken von Mini-Hotdogs für Schweinshühner verwendet wird, die gesättigten Fette in den Käsesorten, die für Spinat-Artischocken-Dips verwendet werden, und der hohe Fettgehalt in Brownie-Bissen sind nur einige der Gründe dafür viele Partyspeisen sind ungesund. Ob Sie die Party veranstalten oder ein Gericht zu einem Freund bringen, ein köstliches, gesundes Fingerfood kann jedem helfen, weniger Natrium, Fett und Kalorien auf der Party zu essen.
Überlegungen
Auch wenn Sie sich gelegentlich bei einer Party verwöhnen lassen, wird dies Ihren allgemeinen Ernährungszustand nicht beeinträchtigen. Häufiges Verzehr von Fingerfood mit übermäßigem Natrium, gesättigten Fetten und vielen Kalorien kann es Ihnen schwer machen, Ihr Gewicht unter Kontrolle zu halten. Die meisten Kekse, Käsekuchenbissen, kleine Quesadillas und Fleischbällchen enthalten im Allgemeinen gesättigtes Fett, das zu Herzkrankheiten beiträgt. Party-Lebensmittel wie Käse und Cracker, verarbeitete Fleisch-Roll-ups und Dips auf Tomatensauce können reich an Natrium sein, was es schwierig machen kann, unter der Empfehlung der American Heart Association von 1.500 mg pro Tag zu bleiben. Zwei Scheiben extra-mager geschnittener Schinken haben 627 mg Natrium, eine 1/2 Tasse Tomatensoße hat über 600 mg und 1 oz. Feta-Käse enthält 316 mg.
Frucht Finger Foods
Wähle eine Vielzahl von Früchten und präsentiere sie auf interessante Weise. Erstellen Sie ein Tablett mit Erdbeeren und Kiwi auf dekorativen Zahnstochern, um Ihre Gäste mit Vitamin C zu versorgen. Kiwifrüchte können Ihnen mehr als das Doppelte Ihres täglichen Bedarfs an Vitamin C geben.
Machen Sie Mini-Obst-Pizzas, indem Sie eine kleine Menge fettfreien Erdbeer-Frischkäse auf ein dünnes Brot verteilen und obenauf geschnittene Bananen, Blaubeeren und Äpfel drücken. Andere Früchte-basierte Fingerfood gehören Kabobs mit Ananas, Birnen und Erdbeeren, Wassermelonen-und Cantaloupe-Bälle, und Mini-Apfelmus-Muffins mit ungesüßtem Apfelmus statt Öl. Substitution von Apfelmus für 1/4 Tasse Rapsöl spart etwa 465 Kalorien aus dem gesamten Rezept.
Gemüse Finger Foods
Natürlich kalorienarm und einfach in mundgerechte Stücke für ein Partytablett zu schneiden, ist Gemüse eine gesunde Fingerfood-Alternative. Reiben 1/2 EL. gesundes Olivenöl auf geschnittenen Kartoffeln und backen sie für eine Alternative zu frittierten Kartoffelchips. Machen Sie eine hausgemachte Hummus-Dip für Gemüse mit Kichererbsen, Olivenöl, Zitronensaft und Ihrer Wahl von Gewürzen. Kichererbsenbohnen haben 10 g Ballaststoffe und 286 Kalorien pro Tasse. Kleine Kirschtomaten aushöhlen und mit fettfreiem Frischkäse mit Dill und Knoblauch füllen. Jeder Esslöffel fettfreier Frischkäse enthält nur 15 Kalorien.
Proteinreiche Finger Foods
Fleisch-basierte Fingerfood kann mit etwas Planung gesund sein. Vermeiden Sie den Kauf von verarbeiteten Mini-Würstchen oder Hot Dogs, da beide Nitrate, hohe Mengen an Natrium und Fetten enthalten. Stattdessen machen Sie fettarme gebackene Hähnchenflügel oder gebackene Putenfleischbällchen mit fettfreier Barbecuesauce zum Eintauchen. Kombinieren Sie Krabbenfleisch mit Avocado, Zitrone, fettfreier Sauerrahm und fettfreiem Frischkäse und Gewürzen für ein gesundes Bad mit gebackenen Tortillachips. Krabbenfleisch enthält nur 134 Kalorien pro Tasse und Avocados haben gesunde, einfach ungesättigte Fette.
