Ein Entgiftungsplan soll Ihren Körper von Chemikalien, Pestiziden und Umweltverschmutzung reinigen, denen Sie in Ihrem täglichen Leben begegnen. Eine Ernährung auf der Basis von Vollwertkost hilft Ihnen, diese Ziele zu erreichen, während Sie die Energie maximieren und ein allgemeines Wohlbefinden fördern. Während in den meisten Entgiftungsplänen frisches Obst und Gemüse im Mittelpunkt stehen, sollten Sie immer noch Protein-Nahrungsmittel mit einbeziehen, um die Muskelmasse zu erhalten und das Zellwachstum und die Reparatur zu unterstützen. Die meisten Entgiftungspläne beschränken den Verzehr von rotem Fleisch, Eiern und Milchprodukten - aber Sie haben immer noch genügend Protein-Optionen.
Körner
Die meisten Körner sind keine vollständige Proteinquelle, dh sie enthalten nicht alle essentiellen Aminosäuren, die Sie aus Nahrungsquellen benötigen. Die einzige Ausnahme ist Quinoa, ein Samen, der als Getreide klassifiziert wird und 8 g komplettes Protein pro gekochtem Becher liefert. Brauner Reis, Stahl-geschnittener Hafer, Teff, Amaranth, Buchweizen und Hirse sind andere Körner, die als unvollständige Proteinquellen enthalten sind. Diese Körner, wenn sie mit Bohnen oder getrockneten Erbsen gegessen werden, bilden ein vollständiges Protein.
Tierische Proteine
Während einige Entgiftungspläne sind vegan, was bedeutet, dass sie keine tierischen Produkte enthalten, andere sind Fisch, Bio-Geflügel, Lamm und Wild. Bei der Auswahl der Fische sollten Sie sich für Wildfarmen entscheiden und sich für Arten entscheiden, die wenig Quecksilber enthalten - darunter Flunder-, Lachs-, Seezungen- und Süßwasserforellen. Bio-Geflügel enthält keine Farbstoffe, Hormone oder Salzlösungen. Wild-Spiel kann in einem Entgiftungsplan enthalten sein, weil es ohne die Verwendung von Hormonen und Antibiotika ausgelöst wird.
Gemüseproteine
Getrocknete Bohnen, wie Schwarz, Niere, Pinto, Kichererbsen und Cannellini, sind eine vegetarische Proteinquelle, die Ballaststoffe zur Entgiftung bietet. Linsen und getrocknete Erbsen sind andere vegetarische Proteinquellen, die in eine Detox-Diät passen. Überspringe Dosenversionen, wenn möglich, da die meisten Natrium enthalten. Tränken Sie stattdessen Ihre eigenen. Meeresgemüse, wie Chlorella und Spirulina, sind ebenfalls vollständige Proteinquellen, die oft in Entgiftungsplänen enthalten sind.
Nüsse und Samen
Nüsse, insbesondere Mandeln und Walnüsse, sind zusammen mit Eiweiß eine Quelle gesunder Fette. Wählen Sie rohe Optionen, um sicherzustellen, dass Sie kein Salz oder Konservierungsmittel hinzufügen. Kürbis, Hanf, Sesam und Sonnenblumenkerne sind zusätzliche Quellen für Protein, Magnesium, Ballaststoffe und ungesättigte Fette.
