Die meisten Menschen erhalten ausreichende Mengen der meisten Nährstoffe durch eine abwechslungsreiche Ernährung, obwohl ein Vitamin-B12-Mangel ist üblich, auch bei Menschen in den USA, nach Harvard Medical School. Diese Art von Vitamin-Mangel kann zahlreiche Symptome verursachen, obwohl Ödeme nicht unter ihnen sind. Ödeme können aus einer Vielzahl von Gründen auftreten und erfordern möglicherweise ärztliche Behandlung. Suchen Sie einen Arzt auf, bevor Sie versuchen, einen medizinischen Zustand mit einer Vitamintherapie zu behandeln.
Vitamin B12
Vitamin B12 ist ein wasserlösliches Vitamin, das eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Gesundheit und Funktion Ihrer Blutzellen, Nerven und des Gehirns spielt. Die empfohlene Menge an Vitamin B12 beträgt 2,4 mcg pro Tag für die meisten Erwachsenen, obwohl schwangere Frauen und stillende Mütter zwischen 2,6 mcg und 2,8 mcg pro Tag benötigen. Wie viele ältere Menschen, können Sie weniger Vitamin B12 aus Ihrer Ernährung aufnehmen, wenn Sie älter werden. MedlinePlus rät Personen über 50 Jahren, ein B12-Präparat zu konsumieren oder Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die mit diesem Vitamin angereichert sind.
Mangel
Bestimmte medizinische Störungen können Ihre Fähigkeit beeinträchtigen, ausreichende Mengen an Vitamin B12 aufzunehmen. Gemeinsame Bedingungen, die einen Mangel verursachen können, gehören Tuberkulose, AIDS, perniziöse Anämie, langfristige Pankreatitis, tropischer Sprue, Morbus Crohn, Zöliakie und Mukoviszidose. Strenge vegane und vegetarische Ernährung kann das Risiko eines Mangels erhöhen. Das fortschreitende Alter, chronischer Alkoholmissbrauch, Gastritis und einige Medikamente wie HW-Blocker und Protonenpumpenhemmer können die Vitamin-B12-Resorption verringern. Symptome eines Vitamin-B12-Mangels sind Kribbeln in den Händen und Füßen, erheblicher Gewichtsverlust, Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Depressionen, Verwirrtheit, Verstopfung und Durchfall, veränderter Geschmack, schneller Herzschlag und gelbe Haut. Es ist unwahrscheinlich, dass Ödeme als Symptom eines Vitamin-B12-Mangels auftreten.
Ödem
Ödeme treten auf, wenn sich überschüssige Flüssigkeit in Ihrem Kreislaufsystem und in den Zwischenräumen zwischen Ihren Zellen ansammelt. Schwellungen an Füßen, Knöcheln und Unterschenkeln weisen auf Ödeme hin, die auf verschiedene Ursachen zurückzuführen sind. Neben der Schwellung können andere Symptome, die Ödeme häufig begleiten, einschließlich Kurzatmigkeit, Muskelschmerzen, Blähungen und Schwellungen im Gesicht auftreten. Zu langes Sitzen oder Stehen sowie zu viel Salz können Ödeme verursachen. Andere mögliche Ursachen für Ödeme sind hoher oder niedriger Blutdruck, Schilddrüsenerkrankungen, Nahrungsmittelallergien, Lymphödeme und hormonelle Veränderungen. Obwohl ein Vitamin-B12-Mangel wahrscheinlich kein Ödem verursacht, empfiehlt das Medical Center der University of Maryland, die Symptome von Ödemen zu reduzieren, indem eine nahrhafte Diät mit Lebensmitteln, die dieses Vitamin enthalten, wie Vollkorn, Spinat und Grünkohl, konsumiert wird.
Vorsichtsmaßnahmen
Informieren Sie Ihren Arzt über Ödeme, die nicht auf eine Verringerung des Salzkonsums oder eine erhöhte Aktivität reagieren. Rezidivierende oder verlängerte Ödeme können eine medizinische Untersuchung erfordern, um die zugrunde liegende Ursache dieser Erkrankung zu bestimmen.
