Essen und Trinken

Grün gegen Orange Gemüse für Babys

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Viele Eltern können nicht warten, bis ihr Baby "richtiges Essen" zu sich nimmt. Die American Academy of Pediatrics empfiehlt zu warten, bis Ihr Baby zwischen 4 und 6 Monate vor Beginn jeder Art fester Nahrung ist. Wenn es um die Auswahl von Gemüse geht, haben sowohl die grünen als auch die gelben Sorten ihre Vorteile. Warten Sie mindestens zwei bis drei Tage zwischen der Einführung eines neuen Lebensmittels, damit der Täter leichter identifiziert werden kann, wenn Ihr Baby eine allergische Reaktion entwickelt. Sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt, bevor Sie Gemüse oder andere feste Nahrungsmittel zubereiten.

Süße

Die meisten Orangengemüse - darunter Karotten, Kürbis und Süßkartoffeln - schmecken süßer als grünes Gemüse. Viele Babys, wie viele Erwachsene, bevorzugen süß schmeckende Lebensmittel und sind vielleicht eher bereit, grünes Gemüse zu essen. Wenn Sie lieber die süßlich schmeckenden Speisen zuerst vermeiden möchten, beginnen Sie mit grünem Gemüse.

Milderes Gemüse

Beginnen mit milder Geschmack Gemüse können auch feste Lebensmittel mehr akzeptabel für Ihr Baby. Wenn Sie grünes Gemüse in die Nahrung Ihres Babys einarbeiten möchten, beginnen Sie mit mildem grünem Gemüse wie grünen Bohnen oder Erbsen. Ihr Baby könnte es schwerer haben, Kreuzblütler-Gemüse wie Brokkoli oder Rosenkohl zu akzeptieren, die einen stärkeren Geschmack haben. Aber schreib dieses Gemüse nicht für immer ab; viele Babys genießen stärkere Aromen und bevorzugen sie milderen Geschmacksrichtungen, solange sie püriert oder zu einer Konsistenz püriert werden, mit der sie umgehen können.

Färbung

Sowohl grünes als auch orangefarbenes Gemüse kann die Lätzchen und Kleidung Ihres Babys beflecken, aber Orangengemüse kann auch die Haut Ihres Babys beflecken. Wenn Ihr Baby mehrere Tage lang Orangengemüse verzehrt, kann das Beta-Carotin im Gemüse der Haut einen orangefarbenen Schimmer verleihen. Einige dunkelgrüne Gemüse enthalten große Mengen von Beta-Carotin und könnten auch diese Reaktion verursachen, erklärt der Kinderarzt Dr. Robert Steele aus Springfield, Missouri, auf der Website iVillage. Diese orange Farbe verursacht keinen Schaden, aber rufen Sie den Arzt Ihres Kindes, wenn das Weiß seiner Augen auch gelb aussieht oder wenn er sich krank benimmt. Ein Baby mit gelblicher Haut und Augen könnte ein Leberproblem haben, das Gelbsucht verursacht.

Überlegungen

Babys brauchen eine Vielzahl von Lebensmitteln. Sowohl grünes als auch orangefarbenes Gemüse sorgen für eine gesunde Ernährung. Abwechselndes grünes und orangefarbenes Gemüse bringt Ihr Baby zu verschiedenen Aromen und Texturen und hilft ihm, einen abenteuerlustigen Gaumen zu entwickeln. Sie können erwarten, dass Ihr Baby im Laufe der Zeit eigene Vorlieben entwickelt. Sie können auch erwarten, dass Stücke von grünem und orangefarbenem Gemüse im Stuhl erscheinen; das ist völlig normal.

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