Salz bekommt oft einen schlechten Ruf, wenn es um Gesundheit und Ernährung geht. Die meisten Menschen denken an Salz als Feind, aufgrund zahlreicher Berichte, die auf die gesundheitlichen Gefahren von hohem Natrium hinweisen. Obwohl klinische Studien gemischte Ergebnisse gezeigt haben, haben neue Forschungen gezeigt, dass das Hinzufügen von etwas Salz zu Ihrer Ernährung Vorteile für Angst und Stress haben kann.
Bedeutung von Salz
Salz ist wichtig für die Erhaltung der Gesundheit. Speisesalz ist die häufigste Art von Salz, obwohl Natrium in Lebensmitteln wie Milch, Rüben und Sellerie natürlich vorkommt. Verarbeitetes Fleisch enthält hohe Mengen an hinzugefügtem Natrium für Konservierung und Geschmack. Laut University of Tennessee Medical Center, Natrium ist notwendig für die Regulierung des Blutdrucks und Blutvolumen und spielt auch eine Rolle bei der Nerven-und Muskelfunktion. Der durchschnittliche Erwachsene sollte nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium-Natrium pro Tag anstreben, obwohl viele Amerikaner diese Grenze auf einer täglichen Basis überschreiten.
Über Angst
Angst ist eine normale Reaktion auf Angst, Stress und Anspannung. Wenn Sie weiterhin Angstsymptome erleben, wenn kein Stressor vorhanden ist, können Sie eine Angststörung haben. Zu den Symptomen gehören Gefühle von Angst oder Panik, erhöhte Angst ohne ersichtlichen Grund, Reizbarkeit, Schlaflosigkeit, Appetitveränderungen, übermäßige Sorgen und erhöhte Stresslevel. Nach Angaben der Anxiety Disorders Association of America, sind Angststörungen das häufigste Problem der psychischen Gesundheit in den Vereinigten Staaten. Während die Ursachen nicht vollständig verstanden werden, glauben Forscher, dass sie aufgrund einer Kombination von genetischen, biologischen und sozialen Einflüssen auftreten. Ernährungsfaktoren können auch eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von Angststörungen spielen.
Salz und Angst
Sie könnten denken, zu viel Natrium würde zu Angst führen; Berichte über die Auswirkungen von Natrium auf Angst sind jedoch gemischt. Verschiedene Formen von Natrium scheinen unterschiedliche Auswirkungen auf die Angst zu haben. Eine interessante Studie, die in der April-Ausgabe von "Journal of Neuroscience" veröffentlicht wurde, zeigte, dass erhöhte Natriumchloridkonzentrationen zu einer abgestumpften Stressreaktion bei Laborratten führten. Forscher von der Universität von Cincinnati dehydrierten Ratten, indem sie ihnen Natriumchlorid gaben. Die Ratten wurden dann einem Belastungstest ausgesetzt. Im Vergleich zu einer Kontrollgruppe sezernierten diese Ratten geringere Mengen an Stresshormonen und zeigten auch eine verminderte kardiovaskuläre Reaktion und einen niedrigeren Blutdruck. Weitere Studien müssen durchgeführt werden, um diese Auswirkungen auf den Menschen zu bewerten. Ältere Studien haben widersprüchliche Ergebnisse erbracht. Eine Studie, die 1971 im "British Journal of Psychiatry" veröffentlicht wurde, zeigte, dass Natriumlactat, eine Form von Natrium aus Milchsäure, Angstzustände und Panikattacken auslösen kann. Eine Studie, die in der November-Ausgabe der Zeitschrift "Biological Psychiatry" veröffentlicht wurde, zeigte jedoch, dass sowohl Natriumlactat als auch Natriumchlorid zu erhöhten Panikattacken bei Studienteilnehmern führten.
Überlegungen
Forschungsstudien bezüglich der Auswirkungen von Salz auf Angst- und Angststörungen sind gemischt; Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die Auswirkungen verschiedener Formen von Natrium auf Angst- und Angststörungen vollständig zu bewerten. Konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie über Ihre Natriumaufnahme besorgt sind, und konsumieren Sie nicht mehr Salz ohne Rücksprache mit Ihrem Arzt - es kann schädliche Nebenwirkungen verursachen, einschließlich erhöhtem Blutdruck. Wenn Sie vermuten, dass Sie eine Angststörung haben, versuchen Sie nicht, Ihren Zustand selbst zu diagnostizieren. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem qualifizierten Psychologen, um mögliche Behandlungsmöglichkeiten zu besprechen.
