Es kann schwierig sein, genügend Portionen Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen, besonders wenn Sie beschäftigt sind und häufig in Fast-Food-Restaurants essen. Obwohl Ihre spezifische Gemüseaufnahme von Ihrem Alter und Geschlecht abhängt, sollten Erwachsene normalerweise 2 bis 4 Tassen Gemüse täglich konsumieren. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie Gemüse in Ihre Ernährung integrieren können, ist es eine einfache Möglichkeit, ein Glas Tomatensaft pro Tag zu konsumieren.
Wählen Sie den ungesalzenen Typ
Gemäß dem US-Landwirtschaftsministerium enthält eine 6-Unzen-Portion Tomatensaft mit oder ohne Salzzusatz 31 Kalorien. Obwohl der Kaloriengehalt der beiden Arten von Tomatensaft identisch ist, ist der Natriumgehalt nicht. Tomatensaft mit Salz hinzugefügt hat 490 Milligramm Natrium pro 6-Unzen Portion, während die Sorte ohne Salz hinzugefügt nur 18 Milligramm Natrium in der gleichen Portionsgröße. Erwachsene sollten maximal 2.300 Milligramm Natrium pro Tag konsumieren; ein 6-Unzen-Glas Tomatensaft mit Salz hinzugefügt bietet etwa 21 Prozent dieser Gesamtmenge.