Websites und Einzelhandelsgeschäfte bieten unzählige Ergänzungen, die behaupten, Ausdauer und Leistung für jugendliche und erwachsene Athleten im Leistungssport zu verbessern. Die meisten Produkte, die als Nahrungsergänzungsmittel bezeichnet werden, fliegen jedoch unter das Radar der FDA und können keinerlei Nährwert bieten. Für die Mehrheit der jungen Athleten ist eine ausgewogene, ernährungsphysiologische tägliche Ernährung ausreichend, um Höchstleistungen zu erzielen.
Überkonsum von Ergänzungen
Nahrungsergänzung ist bei jugendlichen Athleten, zumindest in Kanada, weit verbreitet. Eine Studie in der November 2007 Ausgabe des "Clinical Journal of Sport's Medicine" bestimmte die Nahrungsergänzungspraktiken kanadischer Athleten unterschiedlichen Alters. Die Forscher interviewten 314 Männer und 268 Frauen mit einem Durchschnittsalter von 19 Jahren, die 27 Sportarten repräsentierten. Die Teilnehmer beantworteten Fragebögen und stellten fest, dass mehr als 88 Prozent von ihnen ihre Diäten mit durchschnittlich drei Produkten ergänzten. Die Forscher gaben an, dass Sportgetränke, Sport-Riegel, Multivitamine, Protein-Ergänzungen und Vitamin C am häufigsten konsumiert wurden, in dieser Reihenfolge.
Kalzium und Vitamin D
Calcium und Vitamin D wurden seit langem für die Verbesserung und Erhaltung der Knochenstärke und -dichte bei Menschen jeden Alters anerkannt. Eine Studie, die in der Oktober-Ausgabe 2010 des "Journal of Injury, Function and Rehabilitation" veröffentlicht wurde, rezensierte aktuelle medizinische Literatur über die Auswirkungen von Kalzium und Vitamin D auf junge Sportler und militärische Rekruten. Die Autoren gaben an, dass, obwohl relativ wenig über männliche Athleten und die Kalzium- und Vitamin D-Aufnahme veröffentlicht wurde, weibliche Athleten und militärische Rekruten, die 1500 mg Kalzium täglich zu sich nehmen, die geringste Anzahl an berichteten Stressfrakturen aufgrund sportbedingter Verletzungen aufweisen.
Zink
Zinkzusätze zeigen starke antioxidative Effekte und können die Leistung bei jugendlichen Sportlern im Wrestling verbessern, laut einer Studie in der April 2010 Ausgabe von "Biological Trace Element Research". Die Forscher rekrutierten 40 Teenager für die Studie, von denen 20 aktive Wrestler waren und 20 Beruhigungsmittel. Die Hälfte der Mitglieder jeder Gruppe wurde mit Zink ergänzt, während die andere Hälfte ein Placebo erhielt. Nach der Bewertung mehrerer etablierter biologischer Marker folgerten die Forscher, dass die Supplementierung mit Zink die Bildung von zerstörerischen freien Sauerstoffradikalen verhindert und zu einer verbesserten Gesundheit, körperlichen Ausdauer und Leistungsfähigkeit der Sportler beitragen kann.
Ist Supplementierung notwendig?
Es gibt keine Belege dafür, dass die Nahrungsergänzung durch jugendliche Sportler zu einer besseren körperlichen Leistungsfähigkeit führt, so ein Artikel aus dem "Journal of Pediatrics" vom Juli 2009. Die Autoren fanden heraus, dass Nahrungsergänzungsmittel bei jugendlichen Athleten, die motiviert sind, zunehmen Leistung, ein ideales Körperbild oder versuchen, eine unzureichende Ernährung auszugleichen. Die Forscher fanden heraus, dass die am häufigsten verwendeten Nahrungsergänzungsmittel sehr wenige medizinische Beweise haben, die irgendwelche physiologischen Vorteile bestätigen. Der Artikel kam zu dem Schluss, dass die meisten Teenager-Athleten nur eine ausgewogene tägliche Ernährung für eine gute sportliche Leistung benötigen.
