Viele Leute haben möglicherweise unwissentlich niedrige Niveaus des Vitamins E, entsprechend der Universität von Maryland Medical Center. Vitamin E ist wichtig, um Ihrem Körper zu helfen, richtig zu funktionieren, und es spielt eine Rolle bei der Gesundheit des Herzens und der Immunfunktion. Eine ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl von nährstoffreichen Lebensmitteln ist der beste Weg, um Ihre Ernährungsbedürfnisse im Allgemeinen und Ihren Vitamin-E-Bedarf im Besonderen zu decken.
Nahrungsquellen
Schüssel mit Sonnenblumenkernen und Sonnenblumen Fotokredit: Karen Sarraga / iStock / Getty Images Solange Sie eine Diät essen, die aus vielen Nahrungsmitteln besteht, müssen Sie Ihre Mahlzeiten nicht um Vitamin E-reiche Nahrungsmittel planen. Es ist gut zu wissen, welche Lebensmittel als reiche Quellen dienen. Weizenkeimöl steht allein als reichste Quelle von Vitamin E, mit 1 Esslöffel mehr als 100 Prozent des Tageswertes. Nüsse und Samen, wie Sonnenblumenkerne, Mandeln, Haselnüsse und Erdnüsse, sind eine gute Quelle für Vitamin E. Sie enthalten zwischen 11 und 37 Prozent des Tageswertes. Andere Quellen umfassen Erdnussbutter, Spinat, Sojaöl und Brokkoli. Früchte wie Mango, Tomate und Kiwi enthalten ebenfalls Vitamin E. Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel empfiehlt, dass Erwachsene täglich 15 Milligramm Vitamin E erhalten.
