Süß und würzig, Zimt klingt wie eine köstliche Art, um den Stoffwechsel zu beschleunigen und Gewicht zu verlieren. Obwohl eine kleine Menge Beweise gibt, dass Zimt bei der Gewichtsabnahme helfen kann, ist sein Wirkungsmechanismus nicht bekannt. Wenn es darum geht, den Stoffwechsel zu steigern, anstatt alles mit Zimt zu verzehren, ist es besser, Muskeln aufzubauen. Konsultieren Sie Ihren Arzt, um die Risiken und Vorteile der Zugabe von Zimt zu Ihrer Ernährung zu diskutieren.
Was ist so groß an Metabolismus?
Die Nahrung, die Sie essen, versorgt Ihren Körper mit einer Anzahl von essentiellen Nährstoffen, einschließlich Vitaminen, Mineralien und Energie. Die Energie in Lebensmitteln wird als Kalorien bezeichnet. Ihr Stoffwechsel ist das System, das Kalorien verbrennt. Der Stoffwechsel Ihres Körpers basiert auf drei Faktoren: Grundumsatz - oder BMR - Ihre körperliche Aktivität und die thermische Wirkung von Lebensmitteln. Ihr BMR macht den Großteil Ihres täglichen Kalorienbedarfs aus und stellt die Energiemenge dar, die benötigt wird, um grundlegende Körperfunktionen wie Gehirnaktivität, Herzschlag und Atmung aufrechtzuerhalten. Die körperliche Aktivität Teil des Stoffwechsels beinhaltet Bewegung und all Ihre Aktivitäten, wie zum Beispiel die Energie, die Sie brauchen, um zu duschen, sich anzuziehen und zu Ihrem Auto zu gehen. Essen verbrennt Kalorien, die auch als die thermische Wirkung von Lebensmitteln bekannt ist, weil Ihr Körper Energie verbraucht, um Nahrung zu verdauen - verdauende Nahrung verwendet 10 Kalorien pro 100 Kalorien, die Sie essen, nach dem McKinley Health Center.
Glucose ist die bevorzugte primäre Energiequelle Ihres Körpers. Während Zimt eine Rolle bei der Blutzuckerkontrolle spielen kann, indem er hilft, Glukose in Ihre Zellen zu bekommen, gibt es keine direkte Verbindung zwischen dem Gewürz und der Fähigkeit Ihres Körpers, Kalorien zu verbrennen.
Zimt und Gewicht
Ein Grund, warum Sie Ihren Stoffwechsel zu erhöhen suchen, ist mit Gewichtsverlust zu helfen. Obwohl es nicht bekannt ist, ob Zimt kann helfen, den Stoffwechsel zu erhöhen, gibt es einige Hinweise, dass es hilfreich für diejenigen sein könnte, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Eine 2012 im International Journal of Preventative Medicine veröffentlichte Studie untersuchte die Wirkung von Zimt bei Menschen mit Typ-2-Diabetes. Eine Gruppe nahm jeden Tag Zimtzusätze, während die andere Gruppe ein Placebo einnahm. Nach acht Wochen verlor die Zimtgruppe mehr Gewicht und Körperfett als die Gruppe, die das Placebo einnahm, obwohl die Zimtgruppe ihre gewohnten Essgewohnheiten nicht änderte. Während diese Ergebnisse den Eindruck erwecken, als ob Zimt helfen könnte, den Gewichtsverlust zu fördern, war dies eine kleine Studie, und größere klinische Studien sind notwendig, bevor Behauptungen gemacht werden können.
Verwenden von Zimt in Ihrer Diät
Obwohl Zimt ist wahrscheinlich kein Wundermittel für Ihren Stoffwechsel, macht es eine gesunde Ergänzung zu jeder Diät Gewichtsverlust. Zimt ist voller Geschmack und hat wenig Kalorien, mit nur 6 Kalorien pro Teelöffel. Verwenden Sie Zimt, um Ihren heißen Müsli, Joghurt oder Fruchtsmoothie zu würzen, oder streuen Sie ihn auf Apfel- oder Birnenscheiben für einen schuldfreien Nachtisch. Zimt fügt geschmackvollen Speisen wie Reis, Quinoa, Chili und Butternut-Kürbis-Suppe Geschmack hinzu.
Mögliche Probleme mit Zimt
Obwohl es für die meisten Menschen wahrscheinlich ok ist, ein wenig Zimt auf Ihr Hafermehl zu streuen, da es auch einige medizinische Wirkungen hat, ist die Einnahme von Zimtpräparaten nicht für jeden sicher. Wenn Sie Blutverdünner haben, Diabetes haben oder ein Medikament nehmen, um Ihren Blutzucker zu senken, sollten Sie keine Zimtextrakte nehmen, warnt das Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Zimt hat auch östrogene Eigenschaften, also wenn Sie eine hormonsensitive Krankheit, wie Schilddrüsenerkrankung oder Brustkrebs haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie zu viel Zimt zu Ihrer Diät hinzufügen. Wie bei jedem Essen besteht auch das Risiko einer allergischen Reaktion. Wenn Sie eine Reaktion auf das Gewürz haben, hören Sie auf, es zu Ihrer Nahrung hinzuzufügen, und suchen Sie einen Arzt auf.
Muskelaufbau zur Steigerung des Metabolismus
Wenn Sie Ihren Stoffwechsel beschleunigen wollen, müssen Sie dafür arbeiten. Wenn Sie Ihrem Körper durch Krafttraining, den Einsatz von freien Gewichten, Widerstandsbändern oder Körperwiderstandsübungen Muskeln verleihen, kann dies Ihrem Stoffwechsel den gewünschten Schub verleihen - denn Muskeln verbrennen mehr Kalorien als Fett - selbst in der Ruhe. Zumindest sagt das American College of Sports Medicine, dass Sie an zwei nicht aufeinander folgenden Tagen in der Woche Kraftübungen machen sollten, die aus acht bis zehn Übungen mit jeweils acht bis zwölf Wiederholungen bestehen und alle wichtigen Muskelgruppen treffen.
Andere mögliche Nutzen für die Gesundheit von Zimt
Zusätzlich zu wenigen Kalorien ist Zimt reich an Antioxidantien und Phytochemikalien und kann einige andere gesundheitliche Vorteile bieten. Eine Studie von 2003, die in Diabetes Care veröffentlicht wurde, berichtet, dass Zimt zur Verbesserung des Blutzuckers beiträgt und den Cholesterin- und Triglyceridspiegel bei Menschen mit Diabetes senkt. Nach Angaben von Authority Nutrition kann Zimt helfen, Entzündungen zu reduzieren und Schutz vor Krebs und neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson zu bieten.