Bei richtiger Verwendung können Gasgrills eine gute Energiequelle für das Kochen darstellen. Gasgrills sind für den Gebrauch im Freien oder in sehr gut belüfteten Bereichen vorgesehen. Sie sind bequem und können direkt an eine Haupt-Erdgasquelle angeschlossen oder von tragbaren Gasbehältern gespeist werden. Benutzer sollten Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung von Gasgrills treffen, um die Gesundheitsgefahren der Geräte zu vermeiden.
Feuer
Bei einem Defekt können Gasgrills Brände verursachen. Schläuche können sich lösen oder andere Teile des Geräts kommen mit den Flammen in Berührung und verursachen ein Feuer. Wenn die Auffangwannen voll werden, können sie auch Brände verursachen. Flammen können mit Personen in der Nähe des Grills in Kontakt kommen oder nahe gelegene Häuser oder trockenes Gras in Brand geraten und zu zusätzlichen Schäden führen. Blockierte Rohre, Gaslecks und gecrimpte Schläuche können ebenfalls zu Bränden führen. Verbraucher sollten auf Rückrufe auf Grills mit bekannten Defekten, die Brände verursachen, achten und die Grills zurückbringen oder sie für Service nehmen. Regelmäßige Reinigung von Auffangwannen und Fettabscheidern kann helfen, Verbrennungen zu vermeiden.
Kohlenmonoxidvergiftung
Bei hohen Konzentrationen ist Kohlenmonoxid tödlich, berichten Forscher der US-Umweltschutzbehörde. Das tödliche Gas entsteht immer dann, wenn ein Gasgrill angezündet wird. Kohlenmonoxid (CO) ist sicher, wenn der Grill richtig funktioniert, aber bei unsachgemäßer Verwendung oder in defekten Grills kann es gefährlich sein. Die CDC berichtet, dass jedes Jahr Hunderte von CO-Vergiftungen sterben. Dämpfe sollten immer draußen mit einem Gasgrill belüftet werden, um eine Ansammlung von CO zu vermeiden. Zu den Symptomen einer Kohlenmonoxidvergiftung gehören Übelkeit, Kopfschmerzen, Verwirrtheit, Kurzatmigkeit und Schwindel.
Propan-Exposition
Propan ist eine geruchlose, farblose Substanz, die in einigen Gasgrills als Brennstoff verwendet wird. Die Propan-Exposition kann durch direkten Kontakt mit Haut und Augen oder durch Einatmen der Dämpfe erfolgen. Propan ist ein Asphyxiat, das den Sauerstofffluss durch den Körper unterbricht. Exposition kann zu Erstickung und Tod führen. Hohe Konzentrationen von Propan beim Einatmen können Bewusstlosigkeit, Krampfanfälle und Herzstillstand verursachen. Wenn es die Haut berührt, verursacht flüssiges Propan Erfrierungen. Selbst geringe Konzentrationen von Propan können Kopfschmerzen, Übelkeit, Taubheit der Arme und Beine und Erbrechen verursachen. Langfristige Auswirkungen könnten Gewichtsverlust, Konjunktivitis, Gedächtnisverlust und Hautverfärbung sein.
