Truvia ist der Markenname für einen Süßstoff namens Stevia. Truvia ist ein Zuckerersatzstoff, der Ihnen helfen kann, die Menge an Zucker in Ihrer Ernährung zu reduzieren, ohne Süßigkeiten aufzugeben oder auf künstliche Süßstoffe angewiesen zu sein, und er kann einige Vorteile gegenüber Zucker und anderen Süßstoffen haben. Es gibt immer noch eine gewisse Unsicherheit über die Auswirkungen von zu viel Stevia essen, also essen Sie Truvia nur in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung.
Wenig Kalorien
Stevia ist kalorienfrei und ein Vorteil von Truvia ist, dass Sie es anstelle von Zucker verwenden können, der 15 Kalorien pro Teelöffel bietet, um die Kalorien in Lebensmitteln, die Sie essen, zu reduzieren. Wenn Sie sich nach süßen Speisen sehnen, aber zuckergesüßte Desserts nicht Teil Ihrer Diät sind, kann Truvia Ihnen helfen, sich an Ihre Diät zu halten, indem Sie Ihnen erlauben, süße Leckereien zu essen, ohne Ihre Ernährung zu betrügen. Lebensmittel, die mit Truvia hergestellt werden, haben immer noch Kalorien, also essen Sie sie nur in Maßen.
Blutzuckerkontrolle
Die Verwendung von Truvia anstelle von Zucker kann helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, da Stevia und Erythritol, das Füllmaterial, das verwendet wird, um das Volumen in Paketen von Truvia zu erhöhen, weniger wahrscheinlich sind als Zucker, um Spitzen in Ihrem Blutzuckerspiegel zu verursachen. Truvia ist wahrscheinlich sicher für Menschen mit Diabetes, die besonders empfindlich auf die Auswirkungen von Zucker sind. Aber essen Sie Stevia in Maßen, weil es eine Chance gibt, dass es Ihren Blutzucker beeinflussen kann, nach der Mayo Clinic.
Sicherheit
Truvia ist ein natürlicher Süßstoff, und die Food and Drug Administration stuft Stevia als GRAS ein oder allgemein anerkannt als sicher, was bedeutet, dass Lebensmittelprodukte es enthalten können, ohne Warnhinweise zu tragen. Zu viel Truvia zu essen kann jedoch zu Nebenwirkungen wie Übelkeit oder Völlegefühl führen, so die Mayo Clinic. Zuckeralkohole, wie das Erythrit in Truvia, können Durchfall verursachen, wenn Sie mehrere Gramm gleichzeitig essen.
Vielseitigkeit
Truvia ist in einer Vielzahl von Produkten, wie aromatisierte Wasser, zuckerfreie Pfefferminzbonbons, Joghurt, Getränkepulvermischungen, kalorienarme Softdrinks und Sportgetränke. Sie können es in Backrezepten wie Pasteten, Kuchen, Keksen und Torten verwenden, da es hitzestabil ist und während des Kochens nicht zerstört wird, im Gegensatz zu anderen nicht nahrhaften Süßstoffen wie Aspartam. Truvia eignet sich auch als Tafelsüßstoff, den Sie Heißgetränken oder Obst hinzufügen können, ohne mehr Kalorien hinzuzufügen.
