Sie haben diese Unterhaltung wahrscheinlich schon einmal im Fitnessstudio gehabt: Sie sagen, dass Sie Fett abbauen und Muskeln aufbauen wollen, und jemand sagt Ihnen, dass Sie einer bestimmten Diät folgen sollten, die auf niedrige Kohlenhydrate und viel Eiweiß setzt. Sie könnten sich von diesem Vorschlag zurückziehen, weil kohlenhydratarme und proteinreiche Diäten einen schlechten Ruf haben. Die beste Diät, die Ihre Trainingsroutine ergänzt, ist nicht so einschränkend wie diese Diäten und gleicht alle Nahrungsmittelgruppen aus.
Kohlenhydratarm
Die Prämisse hinter der kohlenhydratarmen Diät ist, dass Amerikaner zu viele Kohlenhydrate essen und der ganze Überschuss in Fett umgewandelt wird. Sie sollten Kohlenhydrate beseitigen, um Ihren Körper zu zwingen, das Fett zu verbrennen, das es bereits hat. Während die Diät scheint sinnvoll zu sein, das Ergebnis ist, dass Diätetiker mehr Protein und in der Regel mehr Fett essen, um die Kohlenhydrate zu ersetzen, die sie vermeiden. Während Personen, die eine kohlenhydratarme Diät folgen, mehr Anfangsgewicht verlieren als fettarme Diät, ist der langfristige Effekt, dass der Gewichtsverlust in etwa gleich ist. Die kohlenhydratarme Diät kann auch einschränken, wie viel Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe Sie zu sich nehmen, und Sie könnten im Laufe der Zeit einen Nährstoffmangel entwickeln.
Hohes Protein
Da Sie wahrscheinlich Ihre Protein- und Fettzufuhr erhöhen werden, wenn Sie Kohlenhydrate reduzieren, können Sie mehr gesättigtes Fett essen als bei einer ausgewogeneren Ernährung. Dieses hoch gesättigte Fett kann Ihren Cholesterinspiegel im Blut erhöhen. Dies kann Ihr Risiko für die Entwicklung von Herzerkrankungen und Diabetes, unter anderen chronischen Erkrankungen erhöhen. Die Körper einiger Individuen sind nicht für solch eine hohe Proteinaufnahme ausgelegt und können Nierenleiden verursachen.
Protein- und Kohlenhydratbedarf
Sie brauchen mindestens 130g Kohlenhydrate pro Tag, wenn Sie zweimal oder mehr pro Woche Sport treiben, zeigt die American Dietetic Association. Sie benötigen auch etwa 1,4 g bis 1,8 g Protein pro kg Körpergewicht. Für einen 170-Pfund-Mann bedeutet das etwa 110 g bis 130 g Protein pro Tag. Wenn Sie den Proteinbedarf übersteigen oder keine ausreichenden Kohlenhydrate erhalten, stören Sie die Fähigkeit Ihres Körpers, Nährstoffe richtig zu metabolisieren. Als Folge könnte eine Ketose resultieren.
Ausgewogene Ernährung für das Fitnessstudio
Konzentrieren Sie sich nicht darauf, bestimmte Arten von Nährstoffen gegenüber anderen zu betonen, sondern legen Sie Wert auf eine ausgewogene Ernährung, die Ihren Bedürfnissen entspricht. Sie können Ihr Protein aus ganzen Nahrungsquellen beziehen, wie mageres Fleisch, Fisch, fettarme Milchprodukte, Vollkornprodukte, Nüsse, Hülsenfrüchte, Eier, Sojaprodukte und bestimmte Gemüse und Früchte. Zusätzlich zu dem Protein, das Sie aus dem ganzen Getreide, Gemüse und Obst bekommen, werden Sie auch komplexe Kohlenhydrate konsumieren. Essen Sie drei ausgewogene Mahlzeiten und einen leichten Snack vor dem Training. Trinken Sie viel Wasser, um die Flüssigkeiten zu ersetzen, die Sie während des Trainings verlieren.
