General Mills produziert Fruit Roll-Ups, einen Snack mit Fruchtgeschmack, der in Aussehen und Textur dem Fruchtleder ähnelt, aber keinen Nährwert hat. Roll-Ups sind glutenfrei und fettfrei. Sie sind ein neuartiger Snack für Kinder und enthalten zusätzliches Vitamin C. Ernährunglich können sie ein besserer Snack als Süßigkeiten sein, aber Obst-Roll-Ups sind nicht sehr gut stapelbar, wenn Sie sie mit frischem oder getrocknetem Obst vergleichen.
Zutaten
Zutaten in Frucht-Roll-Ups, wie sie auf der Fruit Roll-Ups-Varieté-Packung aufgeführt sind, umfassen Birnen aus Konzentrat, Maissirup, getrocknetem Maissirup, Zucker und teilweise hydriertem Baumwollsamenöl. Obst Roll-Ups enthalten auch 2 Prozent oder weniger als 2 Prozent Zitronensäure, Natriumcitrat, acetylierte Monoglyceride, Fruchtpektin, Dextrose, Maleinsäure, Ascorbinsäure, natürliches Aroma und die folgenden Lebensmittelfarbe: blau 1, rot 40 und gelb 5 und 6.
Ernährung
Ein Obst-Roll-Up enthält 50 Kalorien. Es hat 1 g Fett - aber kein gesättigtes oder trans-Fett - 12 g Gesamtkohlenhydrate, einschließlich 7 g Zucker und 0 Protein. Ein Roll-Up enthält 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C.
Überlegungen
Genießen Sie Fruit Roll-Ups nur gelegentlich, weil sie in erster Linie leere Kalorien sind. Die raffinierten Kohlenhydrate in diesem Snack, die aus Maissirup und Zucker kommen, fehlen wichtige Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe.
Alternativen
Für einen nährstoffreicheren Snack sollten Sie frische Früchte oder Trockenfrüchte in Betracht ziehen. Zum Beispiel enthält eine halbe Tasse frische Birnenscheiben 41 Kalorien, 2 g Ballaststoffe und 11 g Kohlenhydrate einschließlich 6 g Zucker. Frische Birnenscheiben enthalten auch Kalium, Vitamin C und einige Mikronährstoffe. Eine viertel Tasse Pflaumen enthält 112 Kalorien, 29 g Kohlenhydrate einschließlich 15 g Zucker und 3 g Ballaststoffe. Pflaumen enthalten auch Vitamin A, Kalzium, Eisen, Kalium und einige Mikronährstoffe.