Der aus Süd- und Mittelamerika stammende Paprika wurde erstmals von Christoph Kolumbus in die europäische Kultur eingeführt. Heute sind grüne Paprika in fast jedem Supermarkt und sind in vielen gesunden Diäten. Entsaften Sie Ihre grünen Paprika bietet eine Alternative zu ganzem Pfeffer essen und bietet eine einfache Möglichkeit, Ihre tägliche Gemüseaufnahme zu steigern. Es ist kalorienarm, aber reich an Nährstoffen, so dass grüner Pfeffer Saft eine willkommene Ergänzung für gesundheitsbewusste Ernährung ist.
Grundlegende Ernährungsinformationen
Grüner Pfeffer Saft ist relativ kalorienarm, mit nur 40 Kalorien pro Portion. Dies entspricht nur 2 Prozent Ihrer täglichen Kalorienzufuhr, basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Jede Portion Saft enthält 7,4 Gramm Kohlenhydrate, einschließlich 6 Gramm natürlichem Zucker, eine Energiequelle.
Mangan und Kupfer
Das Trinken von grünem Pfeffer erhöht die Aufnahme von essentiellen Mineralien, einschließlich Mangan und Kupfer. Jede Portion enthält 307 Mikrogramm Mangan - 13 Prozent und 17 Prozent des täglichen Bedarfs an Mangan für Männer und Frauen - sowie 166 Mikrogramm Kupfer, was 18 Prozent der empfohlenen Tagesdosis entspricht. Wenn Sie genügend Mangan erhalten, unterstützt dies die Gesundheit Ihres Gehirns, da Glutamat - ein Toxin - aus Ihrem Gehirngewebe entfernt wird. Kupfer spielt eine Rolle bei der Kommunikation von Gehirnzellen und hilft Ihnen dabei, Melanin herzustellen, ein Protein, das in Ihren Augen und Ihrer Haut gefunden wird.
Vitamine A und B-6
Grüner Pfeffer Saft kommt mit Vitaminen, einschließlich einer signifikanten Menge an Vitamin A und B-6. Vitamin B-6 hilft Ihnen, rote Blutkörperchen zu bilden - die Zellen, die mit Sauerstofftransport beauftragt sind - und unterstützt auch die gesunde Nervenkommunikation. Vitamin A hält die Haut gesund und unterstützt das Wachstum neuer roter und weißer Blutkörperchen. Eine Portion grüner Pfeffer Saft verfügt über 932 internationale Einheiten von Vitamin A - 31 Prozent und 40 Prozent der täglichen Zufuhr von Vitamin A empfohlen für Männer und Frauen, sowie 0,56 Milligramm Vitamin B-6, oder 54 Prozent von der tägliche Bedarf.
Vitamine C und K
Trinken Sie grünen Pfeffersaft, und Sie erhalten auch mehr Vitamin C, sowie Vitamin K. Beide Nährstoffe nähren Ihr Kreislaufsystem - Vitamin C hilft Ihnen bei der Synthese von Kollagen, einem Bestandteil gesunder Blutgefäße, während Vitamin K den Blutzellen hilft. Thrombozyten genannt, funktionieren einwandfrei. Vitamin K spielt auch eine Rolle bei der Kommunikation von Zelle zu Zelle und die antioxidative Funktion von Vitamin C bekämpft Gewebeschäden. Eine Portion grüner Pfeffersaft enthält 202,6 Milligramm Vitamin C - mehr als das Doppelte des täglichen Bedarfs an Vitamin C Männern und fast das Dreifache des täglichen Bedarfs für Frauen. Trinken Sie ein Glas grünen Pfeffer Saft erhöht auch Ihre Vitamin-K-Aufnahme von 18,6 Mikrogramm - 15 Prozent und 21 Prozent der Vitamin-K-Zufuhr empfohlen für Männer und Frauen.
Grüner Pfeffer Saft trinken
Grüner Paprikasaft hat einen kräftigen Geschmack, der ihn ideal für Saft- und Smoothie-Mischungen macht. Es passt gut zu würzigen Karotten- und Rübensäften oder wird mit einem Spritzer Zitronensaft pur serviert. Machen Sie eine süssere Saftmischung, indem Sie 1/4 Tasse grünen Pfeffersaft zu Apfel- oder Orangensäften geben, oder verwenden Sie sie, um "grüne" Smoothies zu machen, indem Sie sie mit gefrorenem Obst, Joghurt und Leinsamen mischen. Wenn Sie einen stark aromatisierten Saft, Saft grünen Pfeffer zusammen mit Zitrone und Koriander, Petersilie oder Basilikum für eine nährstoffreiche Kräuter-Saft-Mischung.
