Es muss nicht schwierig sein, ein Menü zum Essen von sauberem Essen zu finden. Wenn Sie einmal die Grundprinzipien für sauberes Essen verstanden haben, das den Verzehr von hauptsächlich unverarbeiteten oder minimal verarbeiteten Lebensmitteln und die Begrenzung von Zucker, Salz und gesättigtem Fett umfasst, können Sie die Zutaten kombinieren, um die Gerichte, die Sie genießen, sauber zu essen.
Was zu essen
Plane, fünf bis sechsmal pro Tag zu essen, einschließlich drei Hauptmahlzeiten und zwei Imbisse, mit jeder Mahlzeit einschließlich etwas Protein, Fett und Kohlenhydrat. Wählen Sie unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel wie frisches oder tiefgefrorenes Gemüse und Obst, getrocknete Hülsenfrüchte, Eier, Nüsse, Vollkornprodukte, hormonfreie, fettarme Milchprodukte und unverarbeitetes Fleisch und Geflügel. Entscheiden Sie sich für Lebensmittel, die biologisch und nicht genetisch verändert sind, wenn möglich. Machen Sie Ihre eigenen Versionen von verarbeiteten Lebensmitteln, die typischerweise viele Zusatzstoffe enthalten, wie Dressings und Soßen.
Was man vermeiden sollte
Vermeiden Sie Lebensmittel, die Zutaten enthalten, die Sie nicht aussprechen können oder die nicht in einer typischen Küche enthalten sind, einschließlich solcher mit künstlichen Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffen. Überschüssige Körner überspringen und durch Vollkorn ersetzen. Zum Beispiel Joghurt mit Handelsgeschmack für Naturjoghurt mit frischen oder gefrorenen Früchten. Verwenden Sie natürliche Erdnussbutter anstelle von Erdnussbutter mit Zuckerzusatz und machen Sie Ihr eigenes Olivenöl und Essig-Dressing anstelle von vorbereiteten Dressings aus dem Laden.
