Eine Explosion der gesundheitlichen Vorteile tritt auf, wenn Äpfel, Karotten und Sellerie kombiniert werden. Dies liegt daran, dass das Immunsystem durch eine Armee von Antioxidantien verstärkt wird, die stärkere Fähigkeiten zur Bekämpfung von Krankheiten und den zellulären Schutz von Körpersystemen entzünden. Um die kollektiven Belohnungen von Apfel, Karotte und Sellerie zu sammeln, entfernen Sie die Samen des Apfels und hacken Sie das Obst und Gemüse vor dem Mischen mit 8 Unzen Ihres Lieblingswassers. Der resultierende Saft wird eine erdige Süße sein, die genauso auf Ihre Gesundheit abgestimmt ist wie Sie.
Krankheitspräventiv
Koronare Herzkrankheit, Schlaganfall und Krebs sind laut dem Linus-Pauling-Institut alle mit einem Mangel an Vitamin C in Äpfeln verbunden. Dies liegt an der Fähigkeit von Vitamin C, Proteine, Lipide und Kohlenhydrate vor den schädlichen Auswirkungen von Umweltgiften und Schadstoffen zu schützen. Das in Äpfeln enthaltene Vitamin C schützt letztlich die genetische Information von DNA und RNA, dem Transportsystem von genetischem Material in Zellen. Die hohe Menge an Antioxidantien in Vitamin C gibt der Regeneration von anderen Antioxidantien, einschließlich Vitamin E, neue Impulse.
Vitamin A
Apfel-, Karotten- und Selleriesaft können durch die Fülle an Vitamin A zur allgemeinen Gesundheit Ihrer Augen, Ihrer Haut und Ihres Körpergewebes beitragen. Durch Vitamin A erreichen die Augen ihre optimale Sehfähigkeit und können sich über Retinol an eine geringe Beleuchtung anpassen , die Hauptkomponente in der Netzhautpigmentierung. Nach Angaben der National Institutes of Health schützt das in Vitamin A enthaltene antioxidative Beta-Carotin vor degenerativen Erkrankungen, indem es den Körper vor Zellschäden schützt.
Knochen Gesundheit
Die kombinierten Bemühungen von Sellerie und Karotten bieten einen vergrößerten Ansatz für die Gesundheit der Knochen. Das "Natural Medicine Journal" sagt, dass unzureichende Mengen an Vitamin K das Risiko von Hüftfrakturen bei älteren Männern und Frauen erhöht haben. Ähnliche Studien, die von der Nurses 'Health Study durchgeführt und im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurden, fanden heraus, dass Frauen im Alter von 38 bis 63 Jahren ihr Risiko für Hüftfrakturen um 45 Prozent durch erhöhte Aufnahme von Vitamin K in der Nahrung reduzieren konnten.
