Eine Ernährung mit viel Zucker kann das Risiko von Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Nicht jeder Zucker wird gleich erzeugt. Die natürlich vorkommenden Zucker, die Sie in Obst und Gemüse finden, sind nicht so ein Problem, wie diese Lebensmittel mit Vitaminen und Mineralien verpackt sind. Die Art von Zucker, auf die Sie sich konzentrieren sollten, ist der hinzugefügte Zucker in verarbeiteten Lebensmitteln.
Der Soda-Schalter
Alkoholfreie Getränke können einen wesentlichen Beitrag zu Zucker in der Ernährung leisten. Ein 32-Unzen Soda kann so viel wie 104 Gramm Zucker enthalten, laut der Akademie für Ernährung und Diätetik. Wenn du durstig bist, nimm stattdessen ein Glas Wasser. Oder, wenn Sie etwas mit etwas mehr Geschmack wollen, probieren Sie aromatisierte Tees, einen schwarzen Kaffee, zuckerfreies aromatisiertes Wasser oder sogar eine zuckerfreie Diät-Limonade.
Geh es langsam an
Es ist möglich, "süchtig" nach Zucker zu werden, oder zuckerhaltige Nahrungsmittel oft als normale Gewohnheit zu essen. Der National Health Service schlägt vor, dass Sie Ihren Zucker schrittweise reduzieren, so dass Sie die Änderung nicht bemerken. Reduzieren Sie die Menge an Zucker, die Sie in Ihrem Kaffee oder in Ihrem Müsli und in der Menge, die Sie in Ihrem Dessert essen.
Gehe natürlich
Künstlich gesüßte Milchprodukte wie aromatisierter Joghurt und Milch können Ihren Zuckerkonsum in die Höhe schnellen lassen. Anstatt vorgeschmackte Milchprodukte zu kaufen, wählen Sie natürliche und würzen Sie sie selbst. Eine Tasse mit natürlichem oder griechischem Joghurt, gemischt mit frischen Beeren und gehackten Nüssen, kann genauso gut schmecken wie ein Joghurt mit Geschmack und viel weniger Zucker.
Überprüfen Sie die Etiketten
Zucker kann in vielen Lebensmitteln versteckt sein, die Sie nicht vermuten, sind geheime Zuckerträger. Lesen Sie die Lebensmitteletiketten sorgfältig, um genau zu sehen, wie viel Zucker in den Lebensmitteln und Getränken, die Sie essen, ist, empfiehlt Dr. Richard Besser von ABC News. Paradebeispiele hierfür sind Frucht-Smoothies, fettarme Salatsaucen und fettarmes Müsli auf Getreidebasis, die oft als gesund vermarktet werden, aber dennoch sehr zuckerreich sein können.
