Fettleibigkeit, die definiert ist als mit einem Body-Mass-Index oder BMI von 30 oder höher, ist eine ernsthafte und kostspielige Epidemie. Obwohl Fettleibigkeit zu einem landesweiten Problem geworden ist, haben die Vereinigten Staaten die höchste Fettleibigkeitsrate aller Länder mit hohem Einkommen, sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern, in der Welt
Eine aufsteigende Epidemie
Obwohl die Fettleibigkeitsraten seit 2003 relativ konstant geblieben sind, haben sich die Zahlen seit 1980 mehr als verdoppelt. Seit 2012 sind mehr als ein Drittel, etwa 36 Prozent der amerikanischen Erwachsenen, übergewichtig. Die Zeitschrift "Lancet" schätzt, dass mit dem Tempo der Adipositas-Epidemie bis 2030 fast die Hälfte aller amerikanischen Männer und Frauen fettleibig sein wird. Immer größere Portionsgrößen und astronomische Portionsgrößen in Restaurants sind Teil des Problems. Die Harvard Gazette beschuldigt auch sesshaften Lebensstil, eine Zunahme an Snacks, regelmäßigen Verzehr von zuckerhaltigen Getränken und Vermarktung von Lebensmitteln.
Die Statistiken
Fettleibigkeit betrifft bestimmte ethnische und rassische Gruppen mehr als andere. Laut der Zeitschrift der American Medical Association sind Fettleibigkeitsraten in hispanischen, mexikanischen amerikanischen und schwarzen Amerikanern höher. Von diesen Rassengruppen haben Schwarze Frauen die höchsten Fettleibigkeitsraten - fast 59 Prozent. Adipositasraten unterscheiden sich auch nach geographischem Standort. Der Mittlere Westen und der Süden der USA haben mit fast 30 Prozent die höchste Prävalenz von Fettleibigkeit, während der Nordosten und der Westen mit rund 25 Prozent am niedrigsten waren.
Rette unsere Kinder
Die Weltgesundheitsorganisation beschreibt Fettleibigkeit bei Kindern als eine der größten Herausforderungen für die öffentliche Gesundheit des 21. Jahrhunderts. In den vergangenen 30 Jahren haben sich die Adipositasraten bei Kindern in den Vereinigten Staaten verdreifacht, und 2012 ist jedes sechste amerikanische Kind fettleibig. Eine hohe Kohlenhydratdiät, die reich an Weißbrot, verarbeiteten Lebensmitteln und frittierten Lebensmitteln ist, ist teilweise dafür verantwortlich. Die zunehmende Verfügbarkeit, Bequemlichkeit und niedrige Kosten von fettreichen Fastfood und die Vermarktung von ungesunden Lebensmitteln für Kinder spielt ebenfalls eine Rolle. Übergewichtige Kinder neigen dazu, im Erwachsenenalter übergewichtig zu bleiben, und als Folge davon entwickeln sie in viel jüngerem Alter eher chronische Gesundheitsprobleme wie Diabetes und Herzerkrankungen. Nicht nur das, Adipositas beeinträchtigt auch die emotionale und soziale Entwicklung eines Kindes. Adipositas bei Kindern ist häufiger bei Jungen als bei Mädchen mit Raten von 19 bzw. 15 Prozent.
Das Glücksspiel
Fettleibigkeit erhöht das Risiko für koronare Herzkrankheit, Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und bestimmte Arten von Krebs - einige der häufigsten Ursachen für vermeidbare Todesfälle in den Vereinigten Staaten. Fettleibigkeit ist auch mit einer Vielzahl anderer chronischer Gesundheitsprobleme verbunden, einschließlich Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel, hohen Triglyceriden, Lebererkrankungen, Erkrankungen der Gallenblase, Schlafapnoe, Atemwegsproblemen, Osteoarthritis und Unfruchtbarkeit. Die Harvard School of Public Health stellt fest, dass Adipositas zumindest teilweise für die signifikante Zunahme von Typ-2-Diabetes, die früher als Altersdiabetes bezeichnet wurde, bei Kindern verantwortlich ist. Im Jahr 2008 schätzten Forscher die jährlichen medizinischen Kosten der Fettleibigkeit in den Vereinigten Staaten auf 147 Milliarden Dollar.
Vermeidung der Adipositas-Falle
Sie können die Fettleibigkeit-Falle vermeiden oder auf dem Weg zu einem gesünderen Sie beginnen, indem Sie bessere Lebensstilwahlen treffen. Wählen Sie mageres Fleisch, Obst, Gemüse und Vollkornprodukte auf verarbeiteten Lebensmitteln, raffinierten Getreide, frittierten Lebensmitteln und Fast Food. Teilen Sie Mahlzeiten in Restaurants oder fragen Sie Ihren Server nach einem Container, sobald Sie Ihr Essen bekommen und sparen Sie die Hälfte für Ihre nächste Mahlzeit. Tauschen Sie Ihre zuckerhaltigen Getränke mit Wasser oder ungesüßtem Kräutertee aus. Begrenzen Sie die Zeit auf der Couch und nehmen Sie an mindestens 5 Tagen der Woche mindestens 30 bis 60 Minuten Sport.
