Übermäßige Aufnahme von raffinierten Lebensmitteln erhöht das Risiko für zahlreiche gesundheitliche Probleme. Eine Diät, die auf unraffinierten, natürlichen Lebensmitteln basiert, fördert dagegen Ihr allgemeines Wohlbefinden und kann Ihr Risiko für Infektionen und Krankheiten senken. Beliebte raffinierte Lebensmittel umfassen angereichertes Brot, Süßigkeiten und Kartoffelchips. Unraffinierte Lebensmittel sind Obst, Gemüse und Vollkornprodukte. Um mehr darüber zu erfahren, wie Sie unraffinierte Nahrungsmittel in Ihre Ernährung integrieren können, wenden Sie sich an einen qualifizierten Fachmann.
Funktion
Der Begriff "raffinierte Nahrungsmittel" bezieht sich auf verarbeitete Nahrungsmittel, wie angereichertes Brot, Teigwaren und Cerealien und kommerziell hergestellte Chips, Brezeln, Kekse, Backwaren, Süßigkeiten und alkoholfreie Getränke. Eine Diät, die raffinierte Nahrungsmittel von Ihrer Diät beseitigt, kann verschiedene Funktionen dienen. Nach dem Buch "Healing Through Natural Foods" von Dr. H.K. Bakhru, eine Diät, die auf natürlichen, unraffinierten Lebensmitteln basiert, kann Ihr Risiko für Diabetes, bestimmte Krebsformen, Verdauungsprobleme und Gedächtnisverlust reduzieren und gleichzeitig Ihre Langlebigkeit verbessern. Sie können auch eine unraffinierte Diät bevorzugen, da verschiedene Techniken, die verwendet werden, um kommerzielle Nahrungsmittel und kommerzielle Lebensmittelverpackungen zuzubereiten, schädliche Auswirkungen auf die Umwelt haben können.
Leistungen
Unraffinierte Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Nüsse und Vollkornprodukte enthalten eine Reihe nützlicher Nährstoffe, die Ihr Immunsystem unterstützen und Infektionen und Krankheiten vorbeugen. Nach Angaben der American Dietetic Association kann eine gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln auch dazu beitragen, dass sich Herzerkrankungen und Blutdruck nicht verschlechtern. Unraffinierte pflanzliche Lebensmittel liefern reichhaltige Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung und Sättigung - Fülle - zwischen den Mahlzeiten unterstützen. Eine unraffinierte Diät unterstützt auch die Gewichtskontrolle und kann dazu beitragen, Ihre Natriumaufnahme in Schach zu halten.
Optimale Lebensmittel
Eine unreine Diät sollte gesunde Nahrungsmittel von allen notwendigen Nahrungsmittelgruppen enthalten, einschließlich Früchte, Gemüse, komplexe Kohlenhydrate, mageres Protein und gesunde Fette. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner schlägt mindestens 2 Tassen Obst und 2 1/2 Tassen Gemüse täglich vor und zielt routinemäßig auf verschiedene Farben von Gemüse, wie Orange, Grün, Rot und Gelb. Darüber hinaus sollten mindestens 3 tägliche Portionen von unraffinierten Vollkornprodukten wie Vollkorn, Bulgur, Dinkel, Hafer mit Stahlschnitt, Langkornreis und Popcorn angestrebt werden. Optimale Proteinquellen umfassen Hülsenfrüchte, Hühner- und Truthahnfleisch ohne Schale, Eier / Eiweiß, fettarme Milchprodukte und Fisch. Die ADA empfiehlt die regelmäßige Aufnahme von fettem Fisch, wie Wildlachs, Thunfisch, Hering oder Makrele, um Omega-3-Fettsäuren zu ernten - Fette, die mit einer verbesserten Herzgesundheit und Gehirnfunktion verbunden sind. Zu den gesunden Fettquellen gehören Avocado, Canolaöl, extra natives Olivenöl, gemahlener Leinsamen, Nüsse und Samen.
Begrenzte Nahrungsmittel
Vielleicht möchten Sie alle raffinierten Lebensmittel vermeiden oder sie gelegentlich verzehren. Raffinierte Lebensmittel zu begrenzen oder zu vermeiden sind Kartoffelchips, Eis, Donuts, Pommes frites, Süßigkeiten, angereicherte Cerealien, Brot und Nudeln, Instant-Reis, Tiefkühlgerichte, Dosensuppen, alkoholfreie Getränke und Haushaltszucker. Obwohl natürliches Fleisch hilfreiche Nährstoffe wie Eisen und Protein liefert, empfehlen die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, Fleisch mit hohem Anteil an gesättigten Fettsäuren zu begrenzen, da sie das Risiko für hohe Cholesterinwerte, Fettleibigkeit, Diabetes und Herzprobleme erhöhen.
Vorschläge
Um sich an eine unreine Diät anzupassen, werden Sie ein gewissenhafter Käufer. Einkaufen in Naturkostläden oder in den Bereichen Lebensmittel, Fleisch / Geflügel / Fisch, Milchprodukte und Backwaren in normalen Geschäften und Lesen von Lebensmitteletiketten können Ihr Bewusstsein schärfen und Ihnen helfen, fundierte Ernährungsentscheidungen zu treffen. Die Mayo Clinic empfiehlt frische, natürliche Lebensmittel über Tiefkühl- und Konservensorten und würzt Ihr Essen mit natürlichen Kräutern anstelle von Salz für beste Ergebnisse. Konzentrieren Sie sich nicht auf "schlechte" Lebensmittel, sondern überlegen Sie, wie Sie gesunde, natürliche Lebensmittel in Ihrer Ernährung erhöhen können. Das Erlernen von leckeren Möglichkeiten, Ihre Speisen zuzubereiten und eine angenehme Atmosphäre zu schaffen, kann Ihren emotionalen Genuss steigern.
