"Torta" ist ein spanisches Wort, das wörtlich übersetzt "Kuchen" bedeutet, obwohl eine Torta alles sein kann, von einem Fladenbrot über einen Hochzeitstorte bis hin zu einem Sandwich, je nach der Region, in der es sich befindet. In Mexiko bezieht sich eine Torta gewöhnlich auf eine Art von Sandwich, das einem Pannini ähnlich ist, und es kann Fleisch, Gemüse, Eier oder andere Zutaten enthalten.
Kalorien und Komponenten
Das Hauptereignis in einer typischen Torta ist das Fleisch, das normalerweise Rindfleisch, Huhn oder Chorizo ist. Zusammen mit Gemüse, wie Tomaten, Zwiebeln, Avocados und Paprika, wird das Fleisch in eine weiche weiße Rolle gefüllt, die etwa 220 Kalorien hat. Abhängig von den gewählten Füllungen kann die Kalorienzahl einer Torta sehr unterschiedlich sein.
Restaurant Tortas
Roberto's Mexican Food, ein in Kalifornien ansässiger Taco-Laden und mexikanisches Lokal, bietet Tortas in verschiedenen Geschmacksrichtungen, gefüllt mit Rindfleisch, Hühnchen oder Chorizo. Das geschreddert Rindfleisch Torta ist das leichteste, mit etwa 375 Kalorien in einer Portion von 315 Gramm. Die Version mit den meisten Kalorien ist die Chorizo, die mehr als 775 Kalorien in eine Portion von 375 Gramm packt.