Eingefrorenes mariniertes Hähnchen ermöglicht es Ihnen, schmackhafte Mahlzeiten ohne großen Aufwand zuzubereiten. Marinaden helfen, Hühnchen zart und feucht zu halten, und fügen Geschmack hinzu, ob Sie sich für italienische Gewürze, Honigsenf oder asiatische Aromen entscheiden. Marinieren Sie Hähnchenbrust mit Knochen, Hähnchenbrüste ohne Haut oder ohne Knochen, oder schneiden Sie Hähnchen zum Backen, Grillen, Rühren oder zu Salaten und Pastagerichten. Wenn Sie im Gefrierfach ein küchenfertiges Hühnchen zubereiten, können Sie die Zubereitung beschleunigen und die Entnahme überspringen.
Schritt 1
Gießen Sie die gekaufte Marinade oder die Zutaten für Ihre hausgemachte Lieblingsmarinade in 1-qt. bis 1-Gallonen-Größe wiederverschließbare Gefrierbeutel. Schließen Sie den Beutel und schütteln Sie ihn, um die Zutaten nach Bedarf zu mischen. Frieren Sie etwas Marinade separat, wenn Sie vorhaben, es als Soße zu verwenden.
Schritt 2
Spülen und tupfen Sie das Huhn trocken. Schneiden, schneiden oder schneiden Sie es wie gewünscht für Ihre letzte Mahlzeit.
Schritt 3
Öffne den Gefrierbeutel und füge das Huhn hinzu. Versiegeln Sie den Beutel sicher und schütteln Sie ihn, um das Huhn zu beschichten. Legen Sie das Huhn flach in den Gefrierschrank für die bequeme Lagerung. Sobald die Marinade und das Hähnchen gefroren sind, können Sie den Beutel aufrecht lagern.
Schritt 4
Tauen Sie Ihr gefrorenes, mariniertes Hähnchen im Kühlschrank oder in der Mikrowelle auf und kochen Sie das Hähnchen nach Wunsch auf dem Grill, im Ofen oder auf dem Herd. Cook Huhn, bis es eine Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit erreicht und ist nicht mehr rosa in der Mitte. Die Säfte sollten klar ablaufen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Wiederverschließbare Gefrierbeutel
- Frisches rohes Huhn
- Marinade
Tipps
- Sie können gefrorenes Hähnchen verwenden, aber es im Kühlschrank auftauen und wieder einfrieren, ohne es zu erwärmen. Es kann einen leichten Qualitätsverlust geben, wenn das Huhn aufgetaut und wieder eingefroren wird, anstatt mit frischem Huhn zu beginnen. Verpacken Sie andere Zutaten für die Mahlzeit in wiederverschließbaren Gefrierbeutel, wie Gemüse für Fajitas, und frieren Sie alle Artikel in einem ordentlichen, etikettierten Stapel ein.
Warnungen
- Lebensmittelsicherheit ist wichtig, insbesondere wenn es um Geflügel geht. Beachten Sie daher die Empfehlungen des US-Landwirtschaftsministeriums zum Einfrieren, Auftauen und Kochen.
