Lemongrass wird am häufigsten getränkt, um einen Tee zu machen oder als Gewürz zu verwenden. Während es als Volksheilmittel für Magenprobleme und als Beruhigungsmittel verwendet wurde, scheint es keinen direkten Einfluss auf den Gewichtsverlust zu haben. Wenn Zitronengras Tee eine andere Quelle von Kalorien ersetzt, kann es Ihnen jedoch bei Ihren Anstrengungen zur Gewichtsabnahme helfen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um gesunde Methoden zur Gewichtsabnahme zu diskutieren.
Über Zitronengras
Wie der Name schon sagt, hat Zitronengras einen herben, zitronigen Geschmack, der nicht nur einen köstlichen Tee bildet, sondern auch als Kraut verwendet werden kann, um schmackhaften und süßen Gerichten Geschmack zu verleihen. Während Sie Zitronengras für seinen Geschmack genießen können, wird es auch für medizinische Zwecke verwendet. Zusätzlich zu Verdauung und Schlaf soll Zitronengras auch Nerven beruhigen und entzündungshemmende Eigenschaften haben. Es gibt Hinweise darauf, dass Zitronengras auch Krebszellen töten kann, aber dieser potenzielle Nutzen wurde nur in Reagenzglas-Experimenten untersucht.
Zitronengras-Tee und Gewichtsverlust
Wenn Sie es als Tee trinken, trägt Zitronengras sehr wenig Kalorien zu Ihrer Gesamtaufnahme bei. Ein Esslöffel Zitronengras hat 5 Kalorien und 1 Gramm Kohlenhydrate. Eine Tasse Tee aus reinem Zitronengras vor dem Essen zu trinken, kann dir helfen, Gewicht zu verlieren, indem du dich füllst, damit du weniger isst. Wenn Sie tagsüber an einer Tasse Zitronengras-Tee nippen, können Sie daran gehindert werden, aus Langeweile zu essen.
Hinzufügen von Geschmack ohne Kalorien
Zitronengras verbessert den Geschmack von Lebensmitteln, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen und kann Ihnen helfen, die Menge an Fett und Zucker, die Sie verwenden, zu reduzieren und Kalorien zu sparen. Klopfen Sie leicht auf die Stängel des Krauts, um den Geschmack freizusetzen, und fügen Sie es vor dem Rösten oder Grillen in die Kavität von ganzen Fischen oder Hühnchen. Sie können die Blätter auch hacken und fügen Sie es einem Salat oder Ihrem Gemüse hinzu, während sie dämpfen. Es verleiht Würstchen und Suppen Geschmack.
Zitronengras-Bedenken
Einige Leute berichten von Schwindel und Benommenheit nach dem Verzehr von Zitronengras. Es gibt auch Bedenken, dass es Ihren Appetit steigern könnte und dass zu viel Trinken die Leber oder die Magenschleimhaut schädigen könnte, so das Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Darüber hinaus sollten Sie Zitronengras-Tee nicht trinken, wenn Sie schwanger sind. Laut dem Krebszentrum haben hohe Dosen von Zitronengras Geburtsschäden bei Ratten verursacht.
